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摘要:芒果糯米糍是广东一带的汉族风味名点,属于粤菜系。以芒果、糯米为主要食材,配以糖、椰浆、椰丝等,口味香甜。[阅读全文]
摘要:芒果果核象甲Sternochetus mangiferae (Fab)开始是在圣路西亚岛发现,以后在马丁尼克岛和哥德洛普也发现芒果果核象甲。学名Sternochetes mangiferae (Fabricius)。[阅读全文]
摘要:芒果派是一道甜点,制作原料主要有芒果果泥、酒、奶油、杏仁粉。[阅读全文]
摘要:材料,芒果汁1000㏄,吉利丁30公克,水100㏄,太白粉1小匙,砂糖1小匙,椰汁粉40公克。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维。[阅读全文]
摘要:芒果慕斯杯属于饮品/甜品,主要食材是芒果、牛奶,口味是甜,工艺是拌,制作中级难度。[阅读全文]
摘要:芒果冰淇淋是一款甜品,制作原料主要有芒果、蛋黄、牛奶等。如果想吃细化绵软的香草芒果冰淇淋,就要在冷冻期间增加搅拌次数。[阅读全文]
摘要:芒果慕斯蛋糕是一种食品,主要材料有蛋白和低粉,辅料有柠檬汁、白砂糖,蛋黄、牛奶、玉米油等,口味偏甜。芒果慕斯蛋糕味道香甜可口,是一道甜点。[阅读全文]
摘要:芒果西米捞是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。[阅读全文]
摘要:芒果白雪黑糯米是用芒果、黑米制作的一道经典的港式甜品。软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,冰爽香甜,经典美味。[阅读全文]
摘要:芒果糯米饭是用芒果、糯米制作的一道家常菜。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。[阅读全文]
摘要:芒果小丸子是以芒果肉、糯米粉等食材制成的一道美食。[阅读全文]
摘要:班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是未经发酵的面粉制作,属于快速烘培面包,不过有些版本的做法里也采用发酵后的面粉来做。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良,芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。[阅读全文]
摘要:芒果2~3个去核,喜欢可以添加柠檬汁或蜜糖或者冰块口感更好。[阅读全文]
摘要:芒果椰浆饭是泰国最经典的甜食。成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭要拌在一起再吃进嘴里才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉口感要够Q弹不是那种过于软糯,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。[阅读全文]