摘要:清真古寺位于解放路南段东侧。木构牌楼临街矗立，在周围高大的现代建筑群中，耀眼夺目。门额正书“清真古寺”，系清顺治二年（1645）太原知府王觉民的手迹。清真寺始建的确切年代，目前尚难确定，从建筑风格来看，系元末明初所建。这座历经 600 年历史沧桑的清真古寺，占地 15000 平方米 ，地面建筑二三百间，约三四千平方米。再加上新扩建的寺前新月广场和其它服务、自养设施，古寺新辉，无论是占地面积、建筑规模，还是历史年代，艺术价值等，在整个华北地区来说，都堪称首屈一指。[阅读全文]

摘要:清真牛肉是明朝正统元年(公元1346年),回族人从北京春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。有悠久的养牛历史，是省鲁西黄牛繁殖基地，种群多，存栏量大。特别是鲁西黄牛，膘肥体壮,肉质细嫩,为回民群众制作清真牛肉提供了理想的原料。大羊展家清真牛肉，就是以鲁西黄牛为原料制作的风味名吃。[阅读全文]

摘要:中国人爱吃饺子，所以民间有“好吃不过饺子”的俗语。[阅读全文]

摘要:清真菜，既有伊斯兰教习俗，又含有中国饮食风格的菜肴。又称回族菜。在中国，回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等民族有着共同的饮食习俗和饮食禁忌，但在饮食风味上则存在着一定的差别，因而人们在习惯上又常常把主要居住在新疆的几个少数民族的风味菜肴划出来，称为新疆菜，而特指回族菜肴为清真菜。[阅读全文]

摘要:清真寺，也称礼拜寺，是伊斯兰教信徒礼拜的地方，词根为“拜倒”的意思，因为穆斯林礼拜时需要拜倒叩拜。清真寺(Masjid)是伊斯兰教建筑群体的型制之一。是穆斯林举行礼拜、穆斯林举行宗教功课、举办宗教教育和宣教等活动的中心场所。亦称礼拜寺。系阿拉伯语“麦斯吉德”(即叩拜之处)意译。《古兰经》云：“一切清真寺，都是真主的，故你们应当祈祷真主，不要祈祷任何物”。中国唐宋时期称为“堂”、“礼堂”、“祀堂”、“礼拜堂”，元代以后称“寺”、“******堂”“礼拜寺”，明代把伊斯兰教称为“清真教”，遂将“礼堂[阅读全文]

摘要:清真八大碗系穆斯林传统的民间宴客形式，指的是八种装在大碗里的炖菜，讲究料厚物重、味纯汤清、用料广泛、技法全面、有素有荤，牛羊肉、鸡、鸭、鱼都入八大碗之列，多采用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等技法操作，大汁大芡，大碗盛放。八大碗可拆开单吃，也可按自己口味组合成席，逐渐成为逢年过节、庆典迎送、婚丧嫁娶及招亲待友、商务宴请的首选。八大碗是旧时老百姓对物质生活追求的一种富裕标准，一个成功符号。[阅读全文]

摘要:为青海省西宁市城东区辖街道。位于区境西南部。辖区北至东关大街，南到南山路，东临共和路，西接花园南街，面积约6平方千米。总人口21040户，77812人；其中回、藏、撒拉等少数民族40041人，占总人口的51.5%；流动人口3114人。辖清真巷社区、国际村社区、夏都花园社区、团结社区等四个社区和友谊村一个行政村。境内有始建于明代的东关清真大寺，为省级文物保护单位。另有三处清真寺：南关清真寺、磨北清真寺、磨南清真寺。[阅读全文]

摘要:《清真区警察》是由Rachid Arhab导演，埃里克·朱多尔主演的一部喜剧片。该片是在2011年2月16日法国上映的。本片讲述了巴黎出现了一个连环杀手，警察局求助于从阿尔及利亚千里迢迢赶过来的nana神警和他的同伴来调查，然而他们却一直没有找到头绪，并且惹出了一大堆麻烦事。[阅读全文]

摘要:清真街道办事处，位于通辽市科尔沁区中心地段，辖区西起建国路；东至东顺路，南起中心大街，北至西辽河大堤，总面积为 3.385 平方公里。办事处下设回民、东顺、东门、建工、小街、北昌、东兴七个社区居委会， 181 个居民小组，总户数 12781 户，总人口 33343 人。驻街企事业单位 38 个，党委 3 个，党支部 24 个，党员总数 1399 人，个体工商户 385 个，私营企业 15 个。清真寺，基督教会宗教组织分别座落在本辖区。[阅读全文]

摘要:清真永寿寺始建于明万历三十三年（1605），天启四年（1624）重修，建筑年代为明代。位于西城区三里河前巷1号，1989年被公布为第一批西城区文物保护单位。[阅读全文]

摘要:清真普寿寺现存建筑年代为清代。位于西城区锦什坊街63号，1989年被公布为第一批西城区文物保护单位。[阅读全文]

摘要:呼和浩特清真大寺位于呼和浩特市旧城通道南街东侧。它是呼和浩特市原有八座清真寺中，建筑年代最早、规模最大的一座，故此得名清真大寺。清真寺是穆斯林（伊斯兰）礼拜场所，即回族人民举行宗教仪式的民族寺宇。[阅读全文]

摘要:沈阳清真南寺位于沈阳沈河区小西路清真南路23号，是一座伊斯兰教建筑群体，坐落在辽宁省沈阳市回民聚居的沈河区小西路附近。是东北地区现存历史较长的伊斯兰教古建筑。[阅读全文]