摘要:椰奶海鲜汤是一道美食，材料是花枝、香茅、椰奶、南姜、柠檬叶、香菜、水、蛤蜊、鲜虾、香菜、小辣椒、柠檬汁、盐、鱼露、白胡椒粉、糖。[阅读全文]

摘要:东南亚香草、红咖喱酱可给草菇增添美味，配合椰奶独特的甜味，使这道汤广受欢迎。[阅读全文]

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摘要:椰奶红宝石（也称为脆宝石）是泰国的甜点，红宝石颗粒来自生马蹄，或地瓜，拿来切成像红宝石 一样的四方形小块，用甜红水将其上色为红色，以前，红色是天然的红色，用干树皮浸泡热水后就会出现变成红色，后来，有了合成颜色，将合成颜色滴入水中，使其成为带有粉红色的红色，就像红宝石。应该将马蹄或地瓜切成大小均匀的小方块，这样容易上色，而且看起来也会更美味，至于椰奶，应该是新鲜的椰奶，因为新鲜椰奶的香味比提前做好的椰奶。[阅读全文]

摘要:椰奶西米露是一种流行甜点。西米露又叫西谷米，主要原料有西米、椰粉、鲜奶。简单易做，美味可口。所以广为流传，常见于台湾、香港、中国、越南等地。随着西米露的演变，从原本的椰奶西米露和芋头西米露，逐渐出现多种新奇口味。[阅读全文]

摘要:椰奶红豆糕，是一道用椰奶、红豆制作的糕点。[阅读全文]

摘要:椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmitic acid，为主），低蛋白无纤维。[阅读全文]