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摘要:《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行。内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。[阅读全文]
摘要:餐饮服务合同是指餐饮服务机构和人员与消费者约定的一方提供食品(饮料)、消费场所和设施,另一方支付费用的合同。《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等对餐饮服务合同作了规定。[阅读全文]
摘要:餐饮行业联盟是以互联网为媒介,整合餐饮行业资源。以B2B.B2C.O2O.综合商务模式为渠道,打造成为中国乃至全球餐饮行业产业供应链集成化运营综合服务管理平台。[阅读全文]