摘要:扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。“狮子头”千百年来盛誉不衰，成功之举在于保持基本格调传统烹调方法，而在适应季节变化。[阅读全文]

摘要:扬州国家高新技术产业开发区前身是邗江经济开发区，2015年9月29日经国务院批准为国家高新技术产业开发区。2001年扬州高新区开始建设，2006年被省政府批准为省级经济开发区，2012年成立了江苏省扬州高新技术产业开发区产业发展规划评审委员会，对江苏省扬州高新技术产业发展规划进行了评审并原则通过， 2012年11月，江苏省人民政府‘苏政复（2012）100号’做出了关于江苏扬州邗江经济开发区更名为江苏省扬州高新技术产业开发区的批复。 2015年9月晋升国家高新技术产业开发区。2016年4月16日[阅读全文]

摘要:壶园又称“瓠园”，位于扬州市东圈门22号，为市级文物保护单位。壶园原是盐商私宅，后于清同治年间为江西吉安前知府何廉舫购得，增筑精舍三楹，曰“悔馀庵”。何廉舫，号悔馀，为曾国藩得意门生，以辞章闻名海内。壶园原本由大小三个园子组成，南北纵深长达百米，园内旧有宋宣和花石纲石舫，长丈馀，如鹅卵石结成，形制奇古，称为名品，该石现置于瘦西湖小金山。[阅读全文]

摘要:扬州城遗址，位于中国东部江苏省的扬州市西北蜀岗上，是“全国重点文物保护单位遗址”，为现代扬州城所完全叠压。它的发掘和保护为世人所瞩目，并被国家发改委和国家文物局列入“十一五”期间100处国家重点大遗址保护专项。2010年10月11日国家文物局公布了第一批国家考古遗址公园名单和立项名单。扬州城考古遗址公园被列入立项名单。城址分为子城和罗城两部分。两城毗连，子城在蜀岗上，称牙城，即衙城，为官衙聚集处。罗城在蜀岗下子城的东南，又称大城，是住宅区和商业区。现存子城址、土垣。[阅读全文]

摘要:扬州煨面是以精面粉面条，上浆虾仁，冬笋，木耳，青菜心，精盐，色拉油，鸡清汤为原料的食品。[阅读全文]

摘要:扬州十日又称扬州屠城、扬州之屠，是指史可法率领扬州人民阻挡清军南侵守卫战失败后，清军对扬州城内人民展开的大屠杀。当时幸存者王秀楚的《扬州十日记》中和明末史学家计六奇的《明季南略》记载，屠杀共持续十日，故名“扬州十日”。扬州在激烈抵抗后失陷，清兵屠戮劫掠，十日不封刀。“几世繁华的扬州城是时“堆尸贮积，手足相枕，血入水碧赭，化为五色，塘为之平”、“前后左右，处处焚灼”，““城中积尸如乱麻”。扬州居民除少数破城前逃出和个别在清军入城后隐蔽较深幸免于难者以外，几乎全部惨遭屠杀，仅被和尚收殓的尸体就超80[阅读全文]

摘要:扬州八怪是中国清代中期活动于扬州地区一批风格相近的书画家总称，或称扬州画派。在中国画史上说法不一，较为公认指：金农、郑燮、黄慎、李鱓、李方膺、汪士慎、罗聘、高翔。至于有人提到的其它画家，如阮元、华岩、闵贞、高凤翰、李勉、陈撰、边寿民、杨法等，因画风接近，也可并入。因“八”字可看作数词，也可看做约数。[阅读全文]

摘要:扬州柴油机有限责任公司坐落于历史文化名城扬州，南临328国道，背倚古运河。公司自二十世纪八十年代中叶始，在国内柴油机行业中就占有主导地位。产品先后获得国家质量金奖、银奖、中国内燃机主导品牌、全国消费者协会授予的“消费者信得过优秀产品”。[阅读全文]

摘要:扬州经济技术开发区始建于1992年，1993年10月被江苏省人民政府批准为省级扬州经济开发区。2006年10月，扬州出口加工区正式通过国家九部委联合验收。2009年7月24日，国务院办公厅正式复函江苏省人民政府，批准扬州经济开发区升级为国家级经济技术开发区，实行现行国家级经济技术开发区的政策。目前，代管面积120.2平方公里，下辖施桥、八里、朴席三个乡镇和文汇、扬子津两个街道办事处。[阅读全文]

摘要:扬州港1985年建于京杭大运河与长江中北岸交汇处，直接经济腹地辖高邮市和邗江区、广陵区、江都区3个市辖区、宝应1个县，间接腹地辐射苏、鲁、皖、川、鄂、赣、沪等省市，通达世界十多个国家和地区。 1992年成为国家一类对外开放港口。扬州港分港区有高邮港、江都港、六圩港区。[阅读全文]

摘要:扬州玉器是汉族民间雕刻艺术之一，扬州是中国玉器加工的重要基地之一，古籍《书经 禹贡》中便有“扬州贡瑶琨”的记述。1977年在扬州蜀冈尾闾，发现新石器时代后期氏族公共墓葬60多处，有石斧、石锛、玉璧、玉琮等器物，说明早在4000年前，先民们就在这里生产生活，有了玉石琢磨的活动。解放后在扬州境内发现和清理的百余座汉墓中，出土玉器数以百计，达数十个品种。[阅读全文]

摘要:扬州市扬子江投资发展集团有限责任公司成立于2003年12月18日，是扬州市政府出资设立并授予国有资产投资主体资格的国有独资企业集团，注册资本金为 6.8亿元。主要从事市政府授权范围内的国有资产经营、管理、转让、投资，企业托管，资产重组等业务。截至2008年底，集团总资产达22亿元，净资产达 12亿元，现有员工1800余人。[阅读全文]

摘要:扬州市中级人民法院在扬州市委的领导下，在市人大、市政协的监督下，在上级人民法院的指导下，坚持“为大局服务，为人民司法”，认真履行审判职能积极推进法院改革，切实加强队伍建设，为维护社会稳定，促进经济发展，提供了有力的司法保障和法律服务。[阅读全文]

摘要:作为淮扬菜的发源地，扬州的美食全国闻名。近些年来，一条条美食街的涌现，给市民们带来了不少“味蕾上的福利”。今后，扬州人和外地游客可以就餐的地方还将增加。已经出炉的《扬州市城市商业网点规划》显示，未来几年内，扬州将打造8条特色美食街，其中包括淮海路、四望亭路、望月路、兴城西路、念四桥路、江都解放路、运河路、通江东路。其中淮海路、四望亭路、望月路、兴城西路因为市场的需求，目前已经成为市民心中的‘美食街’，未来将在原来的基础上加以适当改造，让它们更具特色。[阅读全文]

摘要:扬州扬杰电子科技股份有限公司成立于2006年8月，是国内少数集分立器件芯片设计制造、器件封装测试、终端销售与服务等纵向产业链为一体、产品线涵盖分立器件芯片、功率二极管、整流桥等全系列、多规格半导体分立器件产品的规模企业，产品应用于汽车电子、LED照明、通讯电源、开关电源、家用电器、太阳能光伏等众多领域。[阅读全文]

摘要:扬州亚星客车股份有限公司成立于1998年9月，主发起人为拥有60年发展历史的亚星汽车集团有限公司。1999年8月，亚星客车在上交所上市。公司总资产7.5亿元，员工1500余人。亚星客车拥有“亚星”和“扬子”两个品牌，覆盖公交、公路、旅游和团体等各细分市场，曾连续6年居全国同行业首位。亚星客车已成功驶入日本、俄罗斯、马来西亚等20多个国家。亚星客车还为北京奥运会、亚乒赛、国际马拉松比赛等重大国际盛会提供优质车辆和服务，受到国内外嘉宾的盛赞。[阅读全文]

摘要:《扬州八怪》是由周康渝执导的一部古装喜剧，主演有刘威，张丰毅，陈佩斯，陶红，刘蓓，程前，白珊等人。[阅读全文]

摘要:扬州大学广陵学院位于风景秀丽、人文荟萃的历史文化名城--扬州，扬州大学广陵学院是1998年12月经原江苏省教委批准，由全国首批博士、硕士学位授予单位、江苏省重点综合性大学--扬州大学按新机制、新模式设置的本科层次的公有民办二级学院，2005年经教育部批准变更为独立学院。[阅读全文]

摘要:扬州大学（Yangzhou University），简称扬大，学校坐落于长江、古运河之滨的中国历史文化名城——江苏省扬州市，是江苏省属重点综合性大学，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校，是中国率先进行合并办学的高校学校办学条件优良，对外交流活跃。校园占地面积4091亩，校舍建筑面积117万多平方米；7个校区位于市区中部，首尾相连。学校积极推进“规模大校”向“内涵强校”、“改革名校”向“质量名校”的转变，朝着“国内一流、国际知名、特色鲜明的高水平地方综合性大学”的目标。学校注重开展国际学[阅读全文]

摘要:扬州职业大学是经江苏省人民政府于1984年批准建立的公办全日制普通高校。学校占地面积1100多亩，建筑面积40万平方米；学校设有各类实验、实训室70个，教学仪器设备总值1.5亿元。学校有全日制在校学生11000多名，教职工1500名，专任教师1000人。图书馆藏书130万册，电子图书等资源140万种。学校下设22个二级学院，5个教学辅助单位，设置72个专业（方向），涵盖工、经、管、文等专业门类。[阅读全文]