摘要:麻油鸡是一道中国名肴，属于川菜。是以鸡腿为主料，加入芝麻油烹制而成，成菜色泽红润、鸡肉酥软，令人食欲大增。按照地方风味分两种：川式麻油鸡（四川风味）；台式麻油鸡（台湾风味）。[阅读全文]

摘要:麻油腰花是一道美味可口的汉族名菜。麻油温补、味香，搭配猪腰子嫩滑口感，为冬令进补的好菜色。麻油腰花也是产妇做月子期间最常见的一道料理了，麻油可以加速润滑子宫，促进子宫的收缩，老姜头与酒可以加强心脏，帮助子宫加速推出脏血，脏血速排干净，子宫就容易复原。[阅读全文]