摘要:魔芋鸭火锅，咸鲜味，烹饪方法：熬、煮。魔芋鸭火锅是重庆火锅中的一个新品种，由于其制法独特，用料上乘，滋味鲜美，故而风行全川乃至全国各地。[阅读全文]

摘要:多年生草本。具球形或圆柱形块茎或根茎，数枚块茎组成连体。鳞叶1-4;花时无叶或有叶。叶1;叶片通常3全裂，羽状分裂或二次羽状分裂，或二歧分裂后再羽状分裂，小裂片近长圆形，锐尖；叶柄光滑或具疣，粗壮，具斑块或绿色无斑块。花序1，通常具长梗，稀短；佛焰苞漏斗状、钟状或舟状，基部席卷，内面下部常多疣或具线形凸起，檐部稍展开，脱落或宿存；肉穗花序直立，长于或短于佛焰苞，下部为雌花序，上接能育雄花序，顶端为附属器，附属器粗或长。花单性；无花被；雄花有雄蕊1-3-4-5-6,通常合生成雄蕊柱，花药近无柄或生[阅读全文]

摘要:块茎扁球形，直径7.5-25厘米，顶部中央多少下凹，暗红褐色；颈部周围生多数肉质根及纤维状须根。叶柄长45-150厘米，基部粗3-5厘米，黄绿色，光滑，有绿褐色或白色斑块；基部膜质鳞叶2-3，披针形，内面的渐长大，长7.5-20厘米。叶片绿色，3裂，I次裂片具长50厘米的柄，二歧分裂，II次裂片二回羽状分裂或二回二歧分裂，小裂片互生，大小不等，基部的较小，向上渐大，长2-8厘米，长圆状椭圆形，骤狭渐尖，基部宽楔形，外侧下延成翅状；侧脉多数，纤细，平行，近边缘联结为集合脉。花序柄长50-70厘米，[阅读全文]