高级搜索
搜索“TAG:食品科学”找到相关内容2篇,用时0.063119秒
摘要:食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。[阅读全文]
摘要:《食品科学》创刊于1980年,由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办,《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。[阅读全文]