摘要:正确全称为紫苏籽油，外文名称为：Perilla Seed Oil。是以紫苏籽为原料提取的食用油。紫苏是国家首批批准的药食同源的两用植物。[阅读全文]

摘要:紫苏子，中药名。为唇形科植物紫苏和野紫苏的果实。紫苏全国各地广泛栽培。野紫苏分布于华东、华南、西南及河北、山西、陕西、台湾等地。具有降气，消痰，平喘，润肠之功效。常用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。[阅读全文]

摘要:紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，干后将叶摘下即可。叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶两面绿色，暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。叶柄紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。均以叶完整，色紫、香气浓者为[阅读全文]

摘要:紫苏油英文学名Perilla Seed Oil，从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的成熟的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，与亚麻籽油相似，但所含的亚麻酸比亚麻籽油更高，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达50 %-70%，是目前所发现的所有天然植物油中α-亚麻酸含量最高的食用植物油，具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压，保护视力，提高智力的作用，并对过敏反应及炎症有抑制作用。[阅读全文]

摘要:一年生芳香草本。叶具齿。轮伞花序具2花，组成偏向一侧总状花序；苞片宽卵形或近圆形。花具梗；花萼钟形，10脉，直伸，结果时增大，基部一边肿胀，喉部被柔毛环，檐部二唇形，上唇3齿，中齿较小，下唇2齿披针形；花冠白或紫红色，钟形，冠筒短，喉部斜，冠檐二唇形，上唇微缺，下唇3裂，侧裂片与上唇相似，中裂片较大；雄蕊4，近相等或前对稍大，花丝直伸，分离，药室2，平行，后稍叉开或极叉开；花柱内藏，柱头2浅裂，裂片钻形，近相等。小坚果近球形，被网纹。[阅读全文]

摘要:一年生或多年生草本，茎简单至多分枝，高30-70厘米，无毛或被腺，基部倾卧而节上生根。叶无柄，对生或三枚轮生，卵状披针形至披针状椭圆形，或披针形，长10-50毫米，宽3-15毫米，具细齿，基部多少抱茎，具羽状脉。花具梗，排列成顶生或腋生的总状花序，或单生叶腋；花梗长5-20毫米，无毛或被腺；小苞片条形至条状披针形，长1.5-2毫米；萼长4-6毫米，无毛至被腺，在果实成熟时具凸起的条纹；花冠白色，蓝紫色或粉红色，长10-13毫米，外面疏被细腺，内面被白色柔毛；花柱顶端扩大，具2枚极短的片状柱头。蒴[阅读全文]

摘要:多年生草本；根茎纤细，匍匐，密生须根。茎高25-60厘米，直立，四棱形，具沟，无毛至近无毛，常变紫色，多具能育分枝，节间白下而上渐短，中部者为叶长之1.5倍以上。叶坚纸质，卵圆形，茎中部者一般长约3.8厘米，宽约2.3厘米，有时长达6厘米，宽达3厘米，向茎两端渐小，先端急尖至短渐尖，基部心胜形至近心脏形，每侧具9-10个近等大的圆齿，上面绿色，下面较淡，且常染有紫斑，两面无毛或近于无毛，侧脉约3对，上面微凹陷下面凸起且色淡；叶柄长0.4-2厘米，茎中部者最长，通常长在1厘米左右，有时超过2厘米。[阅读全文]

摘要:紫苏（学名：Perilla frutescens L唇形科），古名荏，又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。[阅读全文]