摘要:海口市琼山中学创办于1913年4月15日，系由民国初年的琼山县县立第一高等小学发展而成，源于宋明年间的琼崖“雁峰书院”。[阅读全文]

摘要:琼山豆腐是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。[阅读全文]