顶[0] 分享 评论[0] 编辑 分享到 腾讯微博 开心001 人人网 新浪微博 QQ空间 微信 印象笔记 肉片焖豆角 肉片焖豆角是一道汉族名菜，属于鲁菜，菜质细嫩，软烂鲜香。豆角择洗干净，掰成寸段；猪肉切片。将猪肉片放入油锅中煸炒，边炒边放入葱花、姜末、酱油、料酒、豆角段、盐，加少许汤，改中小火焖透，最后改大火收汤，淋入香油，倒入蒜末，再翻炒几下即成。 目录 豆角200克，瘦猪肉100克。肉片焖豆角 辅料 葱花10克，姜末5克，蒜末10克，酱油20克，料酒5克，盐、香油各少许。 做法 1.豆角择洗干净，掰成寸段；猪肉切片。2.将猪肉片放入油锅中煸炒，边炒边放入葱花、姜末、酱油、料酒、豆角段、盐，加少许汤，改中小火焖透，最后改大火收汤，淋入香油，倒入蒜末，再翻炒几下即成。 附件列表 下载次数：0 0 故事内容仅供参考，如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。 如果您认为本故事还有待完善，请 编辑 上一篇 玉泉寺 下一篇 人才高消费
