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摘要:冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃,其制作食用也有上千年的历史,是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作,蒸熟后,待其冻却保存待用而得名。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料,利用发酵原理,经传统工艺精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,味道鲜美、甜而不腻、香而不粘,入口化渣,易于消化。即可作佐餐佳品,又可用于消闲食品,老少皆宜。中国国家地理标志产品。[阅读全文]
摘要:丹棱镇位于县境东部,面积35.8平方公里,人口2.6万。省道川西环线过境。丹棱镇山青水秀,资源丰富,有蕴藏量巨大的天然气资源和建材资源。有行销省内外的脐橙,葡萄,是著名的水果之乡。有距今千年的唐代古建筑“丹棱白塔”和著名的佛教圣地“龙鹄院”是消闲旅游的好去处。[阅读全文]
摘要:丹棱县,隶属于四川省眉山市,地处四川盆地成都平原西南边缘,于成都经济区和成渝经济区。丹棱县2011年面积448.94平方千米,总人口16.3万,辖5镇2乡。四季温和,属亚热带湿润区季风气候,年平均气温17.0℃,森林覆盖率达46.2%。被誉为“中国民间艺术(唢呐)之乡”。[阅读全文]