安陶
- 中文名称
- 安陶(荣昌陶)
- 产 地
- 重庆市荣昌县安富镇
- 所在城市
- 重庆市荣昌县
- 传承时间
- 至今有800多年历史
- 专业博物馆
- 荣昌安陶博物馆
目录
“红如枣,薄如纸,亮如镜,声如罄”,这是对荣昌陶特点的具体概括,是安富能够位列中国三大陶都、荣昌陶能够并称中国四大名陶之一的实力支撑。
所谓“红如枣”,是指陶器上釉烧制后,呈现出来的红色光泽,温润如玉;优质陶泥在陶艺大师灵巧的双手下,拉出犹如纸一样薄的手拉坯并且成形,故而称为“薄如纸”。“亮如镜”是指陶器釉面光滑,晶莹剔透,像镜子一样;若将荣昌陶器用拇指和中指轻轻一弹,就会听到“咚”的脆响,有如乐器奏出的优美罄声,这就是荣昌陶的第四个特点——“声如磬”。
荣昌陶器主要生产日用陶、包装陶、工艺美术陶、园林建筑陶,由于荣昌的陶土粘性和可塑性强、烧制的容器具有不渗漏、保鲜好等特点,素有“泥精”的美称,人们因此给了荣昌陶器“薄如纸、亮如镜、声如馨”这9个字的评价。
荣昌安陶以“泡菜坛子”最为有名。安富粗陶泡菜坛,胎体系红陶,盘口,内口沿凸起,上有盖碗。肩与盘口紧接,削肩,腹部鼓出略呈扁圆形,腹下渐往内收,平底。器表施黑釉及白化妆土,盖碗底外壁及坛肩部饰化妆土葵瓣纹,腹部饰卷草及弦纹,坛内及盖碗内均不施釉。泡菜时,盘口上放清水没过盖碗口沿。据称,由于泡菜坛采用了荣昌当地特有的陶土制作,既能够隔绝空气进入,防止坛外细菌侵入。又有利于泡菜坛内的热气散发,能保证泡菜坛内的乳酸菌存活,才会产生独特的醇和香味。由于荣昌泡菜坛制作精细、烧结良好(吸水率小于4%)、敲击声响清脆、器物内壁不施釉亦不渗漏的泡菜坛,故泡菜水不易生花,而且不串味、不变味、不渗水,可以长期保质、保持泡菜味道鲜美。每年到了酸菜,辣椒,姜成熟的季节,四川的每家每户都会买上几十斤风干做泡菜。这些菜可以在粗陶坛子里呆上一年,但卤水是越用越好吃,像陈年老窖一样,历久弥香。
荣昌陶瓷业自古有之,历史十分悠久。早在两千年前的汉代,安富就出现了以陶俑为代表的汉陶。至宋代时达到前所未有的兴盛,刘家拱桥、罗汉坟、甘河沟一带造窑烧陶业十分兴旺。有民谣为证:“前山石,后山炭,中间泥巴烧陶罐”(或者“前山矿子后山炭,中间泥烧陶罐罐”),这句流传千古的民谣,栩栩如生地描绘了刘家拱桥一带烧窑制陶的盛况。当时,陶器生产不但规模庞大,而且工艺精湛,主要生产了以龙形陶盏、亮壶孔雀蓝釉花坛、青白陶瓷钵为主的陶艺产品。
明清时期,荣昌制陶业持续发展,老百姓竞相造窑或加入制陶大军,在刘家拱桥和鸦屿山上形成了鳞次栉比的窑场。“金竹山,瓦子滩,十里河床陶片片。窑火烧亮半边天,窑公吆喝悍声远。”是对这个时期制陶业的生动写照。民谣中的“河床”是指屿山河,当年这里河床宽、水量大,漕运业发达,众多陶厂生产的产品,都通过这条河运送出去,到濑溪河,再运到泸州、重庆等地,以及更远的地方。
这个时期,荣昌陶器不只是生产量大,生产工艺也不断改进。清光绪年间,安富境内陶器广泛采用色釉和刻花装饰,俗称“釉子货”,最高年产量达400万件。
随后,荣昌陶器生产一度步入相对稳定生产时期,总体上看比较平稳。建国后,在百废待兴的社会主义新中国里,荣昌陶器作为地方特色产业和文化底蕴深厚的民族文化,得到了人民政府的扶持。所以,这个时期发展也比较平稳。到了上个世纪八十年代,荣昌陶迎来了发展的又一高峰,产品有日用陶、包装陶、工艺美术陶、园林建筑陶等四大类,800余个品种,先后获得国家和省市奖150多个。同时,由于荣昌陶器质地细腻丰腴,造型灵巧朴素,装饰简洁大方,釉色丰富多彩,因而赢得了“泥精”的美誉,并与云南建水陶、广西钦州陶、江苏宜兴紫砂陶齐名,被誉为中国四大名陶。安富也因之而成为了中国的三大陶都之一(另外两个地方分别是广东佛山、江苏宜兴)。这个时期,荣昌陶器不仅销往国内很多地区,还作为“国礼”馈赠外国政要,并大量出口,美国、东南亚等国家和地区的专家、学者多次前来参观交流。
荣昌陶100年前就出口东南亚;上世纪70年代,荣昌陶一度作为“国礼”赠送给世界各国政要,其产品大量出口欧美十余国家,被荣昌人称作“最能赚外汇的陶瓷”。
上世纪90年,荣昌陶国营大厂因多种因素悄然没落,最终破产。从此,安富街道上的荣昌陶生产陷入一盘散沙。私营作坊式业主缺乏远见,盲目迎合市场逐利,抛却繁冗的传统制作工序降低成本,不肯投入资金创新使产品单调……种种原因,使荣昌陶走上倒退路,一度沦落到只生产大水缸、酒瓶子、泡菜坛子。
安富街道统计显示,1990年的荣昌陶产量为940万件,到1999年仅剩95万件,产量萎缩九成。
荣昌陶传统技艺濒临失传,人才是主因。最传统的工序、最地道的配方都掌握在老辈艺人手中,随着荣昌陶文化没落,年轻人不再热衷制陶,部分传统技艺失传于民间。邹育亮指着一件荣昌陶说:“比如这件亮如明镜的朱砂釉瓶,釉色配方已失传,几乎无人再能配出这种颜色的釉。”
为保留传承厚重的荣昌陶文化,荣昌投资上千万元人民币,建起国家3A级景区“
荣昌安陶博物馆是一座由安富街道筹资建设的公益性博物馆,该馆于2010年11月竣工,2011年9月正式对外开放,是集中展示国家级非物质文化遗产“(荣昌陶)安陶”的重要平台,集收藏、展示、交流、体验、互动、科普以及研发、制作、销售等于一体。安陶博物馆位于重庆市荣昌县安富街道陶都大道,总占地近1万平方米,其中核心区4000余平方米,总投资额近1000万元。
荣昌安陶博物馆以“传承•发展•创新”为展示主题,馆内设有安陶历史文物、生产场景模拟、陶器发展简史、陶艺精品展示、休闲文化长廊、陶艺制作体验、大师工作室、研发中心、陶器加工及烧制等主题展厅。馆内收藏有近10000件自汉代以来的“安陶”文物和精品,其中常年展出1000多件,真实、全面地反映了“安陶”的技艺传承和发展成果。
荣昌安陶博物馆以“国内先进•西部第一•川渝特色”为建设目标,通过科教展览、学生实作、科技培训等形式和途径,增强陶艺制作的互动性、趣味性、观赏性,加大对安陶历史文化和制作技艺的宣传、推广,同时汇集安陶传承人和工艺美术大师,加大探索、创新力度,提高安陶制作技艺,大力实施研究、开发,提高生产能力,创造更好的经济和社会效益,并与辖区内中小学合作开设陶艺体验课程,注重青少年安陶知识普及,吸引公众对安陶的关注,扩大科普宣传普及面,推进科普工作的社会化、群众化、经常化,扎实有效地开展科普工作。
荣昌安陶博物馆将不断完善和拓展功能体系,使其成为体验安陶古老制作技艺的平台,启迪安陶艺术创作魅力的殿堂,展示安陶文化产业发展的窗口,开展科普教育的阵地。
地址:重庆市荣昌县安富街道陶都大道
电话:023-46322077、46321316
网址:http://www.zgantao.com/index.html
开放时间:每日9:00—17:00。
收费标准: 本馆实行免费向公众开放。讲解实行有偿服务,每次收费40元人民币(10人次以下)。
交通线路:
⑴重庆主城方向由成渝高速公路行至荣昌东站或荣昌主城站下道,再由成渝公路行至安富街道(约12公里);或行至荣隆站下道,再行经垭口至安富街道(约5公里)。
⑵成都方向由成渝高速公路行至隆昌渔箭站或荣昌荣隆站下道,再行经垭口至安富街道(约5公里)。
附件列表
故事内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
如果您认为本故事还有待完善,请 编辑
上一篇 麻婆豆腐 下一篇 焦庄户地道战遗址纪念馆
