龚滩香菌:属“大脚香”菌类,“大脚香”是世界稀有野生菌类的一种,是世界上最具食用价值的三种菌类之一,主要产自重庆酉阳龚滩镇。
- 中文名称
-
龚滩香菌
- 主地产地
-
重庆酉阳龚滩镇
- 主要功效
-
清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效
- 食用方法
-
与鸡、鸭、猪排骨炖煮煲汤
目录
龚滩香菌 龚滩香菌对生长环境要求苛刻——
龚滩香菌具有清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效,是
龚滩香菌土鸡汤 最佳食用方法是与鸡、鸭、猪排骨炖煮煲汤,味道鲜美之至。酉阳龚滩香菌除食用外,尚有很好的药用价值。 该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富。