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猫不闻饺子

猫不闻饺子创立于1996年,是中国天津的著名小吃,是一家以模仿狗不理的名称创建的品牌。猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作,馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种,主要作为速冻食品销售。猫不闻饺子于1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
中文名
猫不闻饺子
主要原料
面粉6克、精盐0.2克、菜末3克、葱花0.5克、香油0.5克、姜末0.5克、酱油0.5克、味精0.5克、猪肉末5克
是否含防腐剂
主要营养成分
维生素
适宜人群
老少皆宜
副作用
储藏方法
常温储存

目录

猫不闻大酒楼猫不闻大酒楼

猫不闻大酒楼总店位于

【原料】

猫不闻饺子猫不闻饺子

面粉6克、精盐0.2克、菜末3克、葱花0.5克、香油0.5克、姜末0.5克、酱油0.5克、味精0.5克、猪肉末5克

【制作】

一、面粉用2克水和成面团。

二、猪肉末与调味料搅拌成馅再分别加进菜料。调成四种不同馅心。

三、面团下剂擀皮分别包成不同馅心的4种饺子,包严馅,每个饺子捏8个褶以上。

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