油爆双脆

口味：酸甜味

特点：脆嫩滑润，清鲜爽口。

补虚损，健

猪肚头200，

1、一般人都可食用，尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

2、适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

3、更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。