海鲜姿造

海鲜姿造

高温加热

细菌怕加热，烹制海鲜，一般用急火熘炒几分钟即安全，

吃的方法比吃的品种更重要

海鲜姿造

②每人一锅，分餐制是世界公认最健康的饮食方式

③使用除氯、加锌、富氧的生命活水。水的质量决定生命的质量

④品种多样化。健康饮食要求，每餐至少要吃三十种以上的不同食物，以便摄取人体所需各种营养素

吃的顺序比吃的内容更重要

①餐前先吃水果有助于

不能与寒凉食物同食

海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的

海鲜姿造

关节炎、痛风患者：

20岁出头的福州姑娘杨玲(化名)喜欢上了海鲜姿造，一星期必吃3顿。后杨玲因双眼发黄到医院检查，接诊杨玲的医生陈立说见到杨玲时，她两只眼睛非常黄，判断黄疸很严重，当即让她做了抽血、肝功能检查。检查结果显示杨玲体内的胆红素高达120mg/L(正常人为8mg/L)，是正常人的25倍;转氨酶高达1000多U/L(正常人在40U/L以下)，表示肝功能损坏严重，已经全面恶化了。虽已康复不少，但医生说，如果杨玲再继续这样吃海鲜姿造和烧烤，出现肝功能衰竭都有可能。