“豌豆女王”张涛：用小豌豆带领乡亲创造大产业

“豌豆女王”张涛是北京荣涛豌豆产销专业合作社社长，她带动京冀4000余户农户致富，形成集“科研、制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业链条，用一颗小小的豌豆带领乡亲们敲开了致富的大门。

张涛（中）聘请中国农科院豌豆专家进行田间指导。

二十几年前，她还是一个走街串巷卖粮食的小生意人；他们也只是在田间地头的空地上种点豌豆，亩产只有二三百斤。

而今，她是北京荣涛豌豆产销专业合作社社长；他们是“荣涛豌豆产销专业合作社”的社员，豌豆亩产高达六七百斤，不仅豌豆卖得快，年底还有合作社的分红。

荣涛的豌豆占据了全国一半豌豆籽种市场，带动京冀4000余户农户致富，形成集“科研、制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业链条。这就是“豌豆女王”张涛和她的豌豆合作社在希望的田野上耕耘的故事，张涛用一颗小小的豌豆带领乡亲们敲开了致富的大门。

1996年，张涛到农村走街串巷卖大米，发现农民想买米，但是没有钱，想用自家种的杂粮换米，张涛没多想就答应了。换来的杂粮，她又拿到市场上出售。

凭着敏锐的心思，她发现了新的商机，卖豌豆竞争少、利润高。因为豌豆货源不足，张涛去甘肃、内蒙古等地收购豌豆时发现，当地豌豆亩产五六百斤，而在北京平谷附近农村里种的豌豆亩产只能达到二三百斤。

细心的张涛询问当地农户才知道，豌豆高产是采用了新的良种。于是，张涛回村里承包了80亩地，到中国农业科学院买了新培育的良种，请农业科学院的专家专程指导种豌豆。当年豌豆亩产就达到600斤，比平谷当地豌豆亩产量高一倍还多，第二年试验就达到700斤。

第三年，张涛注册成立公司，在周边农村发展豌豆种植户。刚开始没人信豌豆能打那么多斤，很多种植户都五六十岁了，他们说：“我种了大半辈子田，你才二十多岁，能有多少经验，怎么可能有那么高的产量！”张涛掷地有声地承诺：“我负责提供种子和回收豌豆，聘请农业科学院的专家来指导种植。只要你们按照我说的办法种，挣了钱归你们，赔了算我的！”

一位农户怀着将信将疑的心态和张涛签了合同，这是张涛签的第一个合同，她至今记忆颇深。合同规定豌豆的保护收购价，是一块钱一斤，亏了由张涛补，市场收购价格就高不就低。同时，合同规定了年底还会给农户二次返利。

张涛培育、使用的新品种豌豆是直立的，不爬蔓儿，不用搭架子，收的时候也好收，省人工。仅一年成效就已经显现，农户种的豌豆亩产600多斤，8月份豌豆收购时，张涛现场用现金结算，丰收的农民心里乐开了花。

等到年底结算时，一斤豆子赚了四毛六！村民们本想1斤豌豆能返1毛钱就很多了，没想到张涛自己只留了1毛钱，其他都返还给了村民们。第一个和张涛签合同的农户得到2600块分红款，后悔自己种少了。他举着返利款说：“明年我再多包点儿地，我种一百亩！”

豌豆是3月播种6月拉秧，拉秧后还能种一茬玉米，豆类还养地，每亩地比只种一茬玉米多挣2000多元。附近种豌豆的农民看到了真正的实惠，纷纷和张涛签订了合同。她签约农户的豌豆种植面积从2005年一千多亩到第二年变成两万多亩，签约农户达到两三千户。

2008年，张涛注册成立了荣涛豌豆产销专业合作社，入社社员527户。社员享受技术服务及种子成本价、农药化肥批发价的实惠，注册了“荣涛”商标，开始走上品牌化发展路线。

合作社与种植户签订合同，标明回收的最低保护价，实际回收价格实行“保护价+市场浮动价”，而且规定每年把利润的90%返利给社员。可当年市场行情不好，合作社只有几万元的收益，张涛把所有收益都返还给社员，自己承担了全部成本。

合作社的成员越来越多，豌豆的产量也越来越大，张涛发现种植的利润太少，生产、加工、销售环节的收益都被其他企业占去了。张涛决定自己建厂，对豌豆进行深加工。

在当地政府支持下，2010年由合作社出资成立了荣涛食品有限公司，张涛作为总经理代表合作社在企业中维护出资方的权益。

公司利润的60%返还合作社，分红时一并计入年终盈余按规定分配，其余40%作为企业运营资金，包括张涛在内的企业管理人员由合作社决定聘用，每月统一领取5000元的工资。社员们集资650万元，合作社建了厂房、购买了设备。2010年，合作社建成了1100平方米的生产车间。

创业的路充满了艰辛，由于没有经验，第一年合作社把豌豆磨成粉，再加工成小食品，产品使用的是优质豌豆，成本比别人家的出厂价还高，赔了不少钱。

张涛琢磨豆粉能掺假，豌豆掺不了假。自己手里有豌豆的优势，别人比不了。第二年，工厂开始生产整粒的豌豆休闲食品，慢慢打开了市场。

豌豆加工不仅提高了豌豆的附加值、扩大了种植面积，还形成了集“科研、制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业链条，并顺利通过ISO9001质量管理体系认证。

目前公司是平谷兴谷开发区唯一一家本土农产品加工企业，已建标准化厂房1万平方米，购置2条豌豆油炸生产线、1条豌豆烘焙生产线、自动量杯式包装机30台、全自动计量包装机1台，生产两大类、15个小品种的豌豆产品。

张涛和社员自己培育的豌豆品种豆皮比较厚，油炸之后不易脱皮，制作出的小食品口感好，豆粒大小均匀，至今畅销全国。

张涛始终坚持诚信经营，用诚信打造品牌。刚开始加工豌豆食品时，一些生产豌豆制品的企业为了好卖，将豌豆产品称为美国青豆。

张涛不跟风，仍然坚持自己的豌豆品牌。有一次，天津一家市场订了荣涛的豌豆产品，货送到了，卸车的时候经销商发现包装袋上写的是豌豆，当场就要求退货。即使因此遭遇多次退货，张涛固执地坚持用豌豆做商品名称。

后来有“美国大杏仁就是巴旦木”的事件发生后，豌豆也跟着正名了。那些号称是美国青豆的产品，只能重新换包装，而张涛的产品反而在市场上站住了脚。

张涛重视产品的品牌，更重视靠诚信打造品牌。产品销售得好，她也毫不松懈。2011年她正式做食品市场，组建市场部，从来不给生产和销售部门布置利润增加的指标和任务，怕他们有压力会出歪招。她要求业务员出去必须用产品说话，产品质量好了，销售得好，利润自然就来了。

张涛将诚信经营的理念覆盖在种植、生产和销售等各个环节。有一次收购豌豆时，一个农户为了卖豆子时压秤，故意没把豆子晾干，结果豆子都发霉了。

为了保证产品质量，张涛坚决不收。为了帮助那个农户减少损失，她说你可以把豆子放这儿，有客户要，我叫你过来跟他谈价，我不挣你钱。

那个农户把豆子都拉了回去，然后把张涛告到法院，法院经过调查，判张涛胜诉。那个农户又跑到市农委告状，说张涛违反合同，不诚信。张涛一次次与农户沟通，坦诚地说明理由。

张涛带领豌豆种植户在家乡这片沃土上辛勤耕耘，将农业生产与农产品加工紧密结合，促进农民致富增收，实现了自己“回报乡亲、带领社员致富”的梦想。她的合作社已发展入社会员527户，辐射带动北京市4个区、河北省7个市区的种植户4000多户，更多农户因种植豌豆走上了致富路。

2009年张涛的合作社获得“北京市先进合作组织”荣誉称号，张涛先后获得全国农村致富带头人、“中国好人榜”上榜好人、北京市劳动模范、北京市郊区青年致富带头人、“北京榜样”等荣誉，是北京市“三八”红旗奖章、“五四”青年奖章获得者。