张成良：五万多碗面，温暖一座城

每年的元旦到元宵节，在一年最寒冷的两个多月中，成良微公益面馆每天为到店的环卫工人免费提供早餐面，已经整整送出了5万多碗。

杭州很多环卫工人纷纷痛别一位面馆老板——张成良，这源于5年前一个温暖的约定。每年的元旦到元宵节，在一年最寒冷的两个多月中，成良微公益面馆每天为到店的环卫工人免费提供早餐面，已经整整送出了5万多碗。

2018年12月18日下午，一则讣告炸开了“成良微公益面馆义工微信群”。这是一则关于张成良的讣告：因病医治无效，张成良于12月16日过世。

“听到这个消息，不好受。”环卫工人孟艳娟告诉记者，面馆关门已经好几天了，之前还以为是要搞装修，没想到人突然就走了……

出了杭州地铁2号线建国北路站，走不到5分钟，就能看到成良微公益面馆建国北路店。店门口贴了告示，上面写着内部整顿暂停营业。孟艳娟说，自己在2018年1月份到面馆吃过面，“那天外面天气很冷，但我心里很暖。老板没收我钱，吃的是肉丝面加一个卤蛋，有一种暖心的感觉。”

据了解，成良微公益面馆在2013年6月正式开业，当时店门口打出“当您遇到困难时，可以在成良面馆免费吃一碗热气腾腾的面”的字样，马上吸引了不少路人的目光。而且老板张成良还发出“每卖一碗面就会捐出一元钱”的承诺，更是引起了媒体的广泛关注。但也有不少人质疑，认为这只是一种商业噱头和炒作。

2013年至今，成良微公益面馆始终坚持开店时的宗旨（资料图）新华社记者韩传号摄

张成良对此却不以为然。“我倒希望我现在是‘网红’。互联网时代，大家都看手机看视频，总要让大家知道你在做什么，才会加入吧？再说，你不高调，人家有困难也不会找你帮忙啊！”

之后，他顺势打造了爱心平台“成良微公益”，连续几个月免费请环卫工人吃早餐面，排队经常要排半个多小时。谈及原因，他说环卫工人是“城市美容师”，值得大家去尊重。“有时，他们会不好意思，我和志愿者们看到了就拉他们进来吃……”

送一碗面也许并不难，难的是一直持续送到了2018年，累计送出面条超过53000碗。然而，在成良面馆的第6个元旦临近的时候，张成良却不能再亲自为大家送面了。

热心公益二十多年的“孝子”

尽管面馆开张仅5年多，但实际上张成良投身公益已有二十多年。他曾在一次采访中提到，自己最初做公益是出于一次偶然的际遇。原来，张成良女儿小时候生病，前往医院途中，公交车上有好心人主动为他们让座。“如果有一天我有能力了，我也会去帮助别人。”

从1995年开始，张成良开始了他的公益之路。多年来，除了为环卫工人和有需要的人免费提供面条，他还定期为敬老院、希望小学提供爱心物资，长期资助175名贫困学生，甚至走出国门做公益。

二楼照片墙和公益证明记录着张成良致力“微公益”的点滴。新华社记者殷晓圣摄

在张成良开的另一家公益饭馆“成良神饭”里，陈列着他多年投身公益的一些记录和证明：他用开面馆筹得的6万多元善款捐建贵州省黔南州惠水县翁共小学，他前往索马里捐助医疗设备、药品和生活物资……

因为热心公益事业，他曾获第三届中国公益节“2013最佳公益精神奖”、新华社“中国网事·感动2015”第一季度网络人物等荣誉。

难能可贵的是，从事公益二十多年的他，也从未忽视与家人的亲情。饭馆二楼有一面特殊的照片墙，上面挂满了张成良和母亲的旅行照片。从陕西南泥湾到西藏布达拉宫，从肯尼亚到美国，他花了十年时间，带着年迈的老母亲周游世界，完成了父亲未竟的遗愿。

与照片墙相呼应的，是每一张餐桌上摆放的“微公益”告示牌，题目是“不要让爱成为遗憾”：我们店内放置有邮筒，免费提供信封信纸和邮票，您在等待用餐的过程中，可以给父母写封信，捎去你的问候……

他走了，温暖仍在这座城传递

如今，成良面馆已经成为公益传播平台，吸引了数百名自发来帮忙的义工，其中不仅有年轻力壮的青年人，还有白发的老人、稚嫩的小学生。他们有客串大厨煮面的，也有乐当店小二招呼的，默默加入志愿服务的行列。

谈及“微公益”的理念，张成良曾说，公益不是等你有了多少钱后才去做，而是你五元，他十块，积少成多，参与的人多了，就是了不起的力量；公益不在于一个人捐出多少钱做公益，而在于多少人参与进来，这样才更有意义。

正是他的这种微公益精神，促使社会各界人士陆续加入公益事业中来。5年来，来自全国多地以及国外的爱心人士捐来了价值数万元的鸡蛋、面和姜茶等物资。

为了做好公益，张成良详细记录了每一笔捐助，并定期在微信群中公布账目明细。张成良曾说过，只要环卫工吃得高兴，他付出钱和辛苦都心甘情愿。但年仅57岁的他过早地离开了大家。

张成良开的餐厅里为大家免费提供信纸信封邮票，顾客可以写下对父母的心里话，再由餐厅代为寄出。新华社记者殷晓圣摄

网友“CICI”说：“这么好的老板应该长寿啊！前几年我家孩子就有幸参与过一次成良面馆发起的‘给环卫工人送清凉’活动。店里熬制绿豆汤，小朋友们分装、封口，走上街头，为在酷暑中坚持工作的环卫工人们送去清凉。”

张成良说，一个人改变不了世界，但或许一杯水、一碗面，也能让温暖在陌生人中传递。

他虽然走了，但温暖仍在这座城传递：位于杭州城北好运路的雨花斋餐厅，从2013年起面向低收入群体提供免费的素食午餐；杭州图书馆十年来始终坚持向流浪者和拾荒者开放，允许其入馆读书，被网友评为“史上最温暖图书馆”……

好人张成良，一路走好！愿天堂也有一碗属于你的暖心面！