人造单染色体酵母

人造单染色体酵母与天然酵母细胞对比图，两者形态相似，但染色体的三维结构有巨大改变。

人造单染色体酵母菌株除了可以食用，更有望成为人们寻找对抗衰老和癌症等疾病的利器。与天然酿酒酵母菌含有16条或32条染色体相比，“人造生命”菌株仅含有一条“超级染色体”，更容易进行遗传操作，可根据需要，设计改造成定制版的菌株。因此，这一特殊菌株是重要的科研资源和研究工具。