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中国食物与营养

《中国食物与营养》(月刊)创刊于1995年,是由中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会主办的刊物。

目录

《中国食物与营养》 创办于1995年,由

立足于农业、食物、营养领域的结合,及时报道国家新出台的食物与营养方针、政策、法规、标准;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科研成果;普及宣传营养保健、膳食营养等方面的知识。

收录情况

本刊被中国期刊网(CNKI)、万方数据库、维普数据库全文收录,为中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中文科技论文统计源期刊,被评为中国科技核心期刊,中国农业核心期刊。

栏目设置

食物安全、资源与生产、流通与消费、食品工业、新技术新产品、膳食指南、营养与保建、专家论坛、企业风采、每期专论、本期焦点、绿色食品、政策法规等。


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