明辽简王墓
明辽简王墓位于全国重点文物保护单位八岭山古墓群（参见八岭山国家森林公园）内。是湖北省荆州市著名的历史文物古迹旅游景区。距荆州城二十二公里。当地也称辽王墓。
- 中文名称
- 明辽简王墓
- 地理位置
- 八岭山中部
- 著名景点
- 八岭山古墓群
- 又称
- 辽王墓
目录
山药泥明辽简王墓
此菜为清末荆州知府的家厨徐银泉创制，其配料及制作方法为徐家秘传，建国后由其子献给国家。
它以肥大山药为原料，洗净蒸熟加压成泥状。
拌白糖再蒸后，加入桂花、蜜冬瓜条、蜜金桔、芝麻、樱桃、焦切（锅巴糖），在锅内混以猪油烩沸起黄，即可入席。
此菜呈蓝褐色，香甜爽口，是一道甜膳，现已辑入《中国菜谱》。
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