杈杷果
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单果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高达39:1,果实矿质原素含量极高,钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,比苹果高出24倍,铁的含量比桃高出5倍,磷的含量已是报道过的所有果品之最,味美爽口,中国农科院
杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低 (为 0.118%) , 糖酸比高达39:1, 锌含量高于其他果树。
果实为合生果,分杈状;单果纵径1.8厘米,横径(合生)约2厘米,平均单果重2.5克,最大可达3.5克以上,果实皮薄,艳红色或略带不明显的探红色纵纹,成熟后果实呈现悦目的半透明状,果味浓甜芳香。
根系再生能力强,常用带萌芽的根桩繁殖,移栽 2年生根桩,挖取根桩后放在秋后草地上18天任其日晒雨淋,然后再移栽仍可成活90%。
成龄杈杷果株高 1~2 m, 冠径 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬开花,4月上旬果实成熟,从开花到果实成熟约需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长,其抗病虫能力极强,经栽培观察,均未发现明显的病虫害。
生于向阳山坡林中、灌丛中或溪涧旁,海拔100-2000米(四川西部达2700 米)。上海、杭州、武汉、旅大等地有栽培。模式标本采自从我国上海引种于英国的栽培植物。
喜光照,半阳坡或阳坡的地块生长较好。喜疏松肥沃的土壤,但根系抗逆性较强,在山地瘠薄干旱乱石堆中也能顽强生长。
杈把果抗逆性强,对于干旱、水雨、冰雹、高温、贫瘠均有很好的抵抗能力,且未发现明显的病虫害。
具有很好的观花、观果、观叶的盆栽观赏价值。杈把果根系发达强健,四季均可移栽,成活率达100%,具有顽强的生命力及再生能力。可长途运输和邮寄苗木。移植季节以秋、冬、春为宜。株距1.5米,亩栽222~300株。一般夏秋季栽苗,半年后即可结果,三年进入盛产期,每株可留果1000~1200个,单丛可产果3-5公斤,亩产量1500~2500公斤,果品目前在北京每2公斤小包装售价高达80元,亩产值高达4万-5万元。
自从中国农科院主办的国家级大型期刊
(1) 特早熟:五月上旬成熟。
(2) 丰产性好:单丛产果3--5kg,每市售价30--40元。
(3) 抗逆性好:因其具有天然抗病特性,加之特早熟,基本没有发现病虫害。
(4) 因其根系发达强健,四季移植,成活性好:在冬春秋长途邮寄途中,成活率高,偶尔个别枝枯萎后,丰满壮实的基根萌发3--5个新苗芽,具有较强的再生能力。
(5) 花、果、叶具有极高观赏、食用、保健多重功能,市场价值高,经济效益。
(6) 栽培后由于水肥管理条件高于自然野生环境,表现更好。花初蕾粉白色,开后白色,味甜美润滑,果肉丰富,种子细小,四月中上旬成熟,属21世纪早果品种之一。成年果树株高60——100厘米,可修剪整形,杈杷果在野生条件下,常生长于沙梁、石缝中其抗疫性强,耐干旱、贫瘠,故可适应于各种土壤。
杈杷果因其果色艳红,也可做观赏盆景栽植于室内。
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