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杈杷果

杈杷果,又名健身果、相思果,因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃。是忍冬科植物苦糖果的Lonicera fragrantissima subsp. standishii栽培果实。杈把果果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。

目录

相思果杈杷果
  落叶灌木植物,果实四月下旬成熟,天然抗病,杈杷果果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉,果形为八字形分叉。

单果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高达39:1,果实矿质原素含量极高,钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,比苹果高出24倍,铁的含量比桃高出5倍,磷的含量已是报道过的所有果品之最,味美爽口,中国农科院

  果实为合生果,分杈状, 单果纵径 1.18 cm,横径约 2.10杈杷果cm,平均单果重 2.15 g,最大单果重 3.15 g以上。果实艳红色 ,成熟后果实呈现悦目的半透明状,皮薄,果味浓甜芳香。

杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低 (为 0.118%) , 糖酸比高达39:1, 锌含量高于其他果树。 

植物特性

相思果杈杷果
  多年生丛生小灌木,植株平均高1—2米,冠径1.5米左右,嫩梢绿色,对苦糖果的花生单叶.长披针形,叶背叶脉明显突起,上有白色短刚毛。易成花,一般基生枝从基部第三节起往上均可开花结果,先花后叶,每节双花蕾,各单开四朵花,花具芳香。

果实为合生果,分杈状;单果纵径1.8厘米,横径(合生)约2厘米,平均单果重2.5克,最大可达3.5克以上,果实皮薄,艳红色或略带不明显的探红色纵纹,成熟后果实呈现悦目的半透明状,果味浓甜芳香。

根系再生能力强,常用带萌芽的根桩繁殖,移栽 2年生根桩,挖取根桩后放在秋后草地上18天任其日晒雨淋,然后再移栽仍可成活90%。

成龄杈杷果株高 1~2 m, 冠径 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬开花,4月上旬果实成熟,从开花到果实成熟约需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长,其抗病虫能力极强,经栽培观察,均未发现明显的病虫害。 

产地分布

  产陕西和甘肃的南部,山东北部,安徽南部和西部,浙江(定海、杭州、天目山),江西(修水),河南,湖北西部和东南部、湖南(慈利)、四川西部、东北部和东南部及贵州北部和西部(威宁)。

生于向阳山坡林中、灌丛中或溪涧旁,海拔100-2000米(四川西部达2700 米)。上海、杭州、武汉、旅大等地有栽培。模式标本采自从我国上海引种于英国的栽培植物。 

喜光照,半阳坡或阳坡的地块生长较好。喜疏松肥沃的土壤,但根系抗逆性较强,在山地瘠薄干旱乱石堆中也能顽强生长。

杈把果抗逆性强,对于干旱、水雨、冰雹、高温、贫瘠均有很好的抵抗能力,且未发现明显的病虫害。 

栽培技术

杈杷果杈杷果
  杈把果生长期短,三月上旬开花,四月中上旬果实成熟,从开花到果实成熟,约30一40天,因成熟特早属早春第一果。另有实验表明,在适当条件下,杈把果有一年两熟挂果的可能。杈把果株形开张小巧,花开芳香,果形特异,果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉。

具有很好的观花、观果、观叶的盆栽观赏价值。杈把果根系发达强健,四季均可移栽,成活率达100%,具有顽强的生命力及再生能力。可长途运输和邮寄苗木。移植季节以秋、冬、春为宜。株距1.5米,亩栽222~300株。一般夏秋季栽苗,半年后即可结果,三年进入盛产期,每株可留果1000~1200个,单丛可产果3-5公斤,亩产量1500~2500公斤,果品目前在北京每2公斤小包装售价高达80元,亩产值高达4万-5万元。

自从中国农科院主办的国家级大型期刊

  研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于

杈杷果杈杷果
  该品种具有6大特点:

(1) 特早熟:五月上旬成熟。

(2) 丰产性好:单丛产果3--5kg,每市售价30--40元。

(3) 抗逆性好:因其具有天然抗病特性,加之特早熟,基本没有发现病虫害。

(4) 因其根系发达强健,四季移植,成活性好:在冬春秋长途邮寄途中,成活率高,偶尔个别枝枯萎后,丰满壮实的基根萌发3--5个新苗芽,具有较强的再生能力。

(5) 花、果、叶具有极高观赏、食用、保健多重功能,市场价值高,经济效益。

(6) 栽培后由于水肥管理条件高于自然野生环境,表现更好。花初蕾粉白色,开后白色,味甜美润滑,果肉丰富,种子细小,四月中上旬成熟,属21世纪早果品种之一。成年果树株高60——100厘米,可修剪整形,杈杷果在野生条件下,常生长于沙梁、石缝中其抗疫性强,耐干旱、贫瘠,故可适应于各种土壤。

杈杷果因其果色艳红,也可做观赏盆景栽植于室内。

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