鱼泉榨菜

鱼泉榨菜

是集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体的农产品加工企业。

是国家农业产业化重点龙头企业。

公司占地面积350亩，员工1200余人，拥有总资产2.4亿元。

其中固定资产7000万元。

集团下辖万州鱼泉绿色食品有限公司;

重庆市鱼泉产业集团等10个子公司。

并拥有市级企业技术中心;拥有全国首创低盐无防腐剂盐渍蔬菜食品加工工艺。

其核心企业重庆市鱼泉榨菜集团主要加工和经营榨菜、萝卜、竹笋、魔芋、雪菜、调味品等食品。

现有精品榨菜生产规模5万吨，萝卜精加工5万吨，魔芋精加工1.5万吨，竹笋精加工2万吨的生产能力，共有66个品种，188个规格。

中国名牌产品

鱼泉榨菜评获“中国驰名商标”和“中国名牌产品”，不仅畅销全国各大中城市，而且出口美国、日本、澳大利亚、新加坡等30多个国家，榨菜出口排名全国第一。

公司以反哺“三农”，建设社会主义新农村为己任，积极安置移民、下岗职工和农民工就业，实施了“把工厂建到农民家门口去”的决策

。在乡镇建有10多个初加工厂，发展种植基地10万亩，带动6.5万农户户均增收1500余元，并为扶贫、救灾、助学和社会公益活动先后赞助资金370万元。

是重庆市文明单位、重庆市先进基层党组织、重庆市模范职工之家，获“重庆五一劳动奖状”和“全国工人先锋号”。

销售海内外

并通过了ISO9001质量管理体系认证、QS认证、榨菜原产地认证，获重庆市标准化体系AA级认证，在全国榨菜行业首家通过HACCP食品安全控制体系认证和ISO14001环境管理体系认证，在三峡库区食品企业中首家通过美国食品企业的FDA注册。并被中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”称号。

鱼泉榨菜获绿色食品A级产品认证，于2006年取得中国驰名商标和中国名牌产品，实现了万州两个“零”的突。

公司以现代科技改造传统产业，创新能力强。

技术中心已研发上市新产品80多个，革新工艺技术120件次，获市级、区级科技成果奖15项、专利8项。

攻克脱盐脱水、大池发酵等关键技术，首创方便即食榨菜，研制自动化控制和信息化管理的生产线，率先与电子报检和电子监管系统接轨。

引领着榨菜行业工艺技术和设备的新潮流，是重庆市高新技术企业。