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中国食品科学技术学会理事长孟素荷：合法的食品声称，是告诉

现代食品生产过程离不开食品添加剂。在我国的食品广告中，一些产品以宣称“不加防腐剂、不加糖、不加食品添加剂”等进行宣传，将合规使用的食品添加剂污名化，或者打擦边球，具有不良诱导的嫌疑，应尽快予以规范管理。