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巧克力泡芙

巧克力泡芙制作需要的原料有鲜奶、细糖、低筋面粉、蛋黄、可可粉、水,其味道美味可口。

目录

鲜奶230克、细糖110克、低筋面粉35克、蛋黄2个、可可粉20克、水50克。

制作方法

A.将面粉与可可粉筛过后,与细糖及蛋黄、水混合拌匀;

B.鲜奶煮开,将A倒入并不断搅动;

C.烤好的饼由45度斜斜切开;

D.中间夹上B后合起;

E.表面挤上花纹即可。

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