蟒河风景区

蟒河风景区位于山西晋城市阳城县南33公里的桑林乡，面积58平方公里，境内有猕猴、大鲵（娃娃鱼）、麝、金猫、金雕、金钱豹、大黑蝴蝶和山白树、领春木、青檀、兰草、山萸树、红豆杉等珍稀动植物。是保护猕猴和亚热带植被为主的国家级自然保护区。

蟒河风景区

景区风冬暖夏凉，气候温和，年平均气温14℃，森林覆盖率在80%以上，有“山西动植物资源宝库”之美誉，特别是保护区内的猕猴，属我国自然地理分布的最北限，全长10公里的地面钙化景观，被地质学者称为中国东部惟一的钙化型峡谷奇观。

蟒河景区共有动物285种，种子植物882种。被列为国家一级保护动物的有黑鹳、金雕、金钱豹，国家二级保护动物有猕猴为我国地理分布的最北限；被列为国家一级保护植物有红豆杉、无喙兰，二级保护植物有山白树、连香树，其中红豆杉属北方极少见的亚热带树种。

药用价值极高的山茱萸在蟒河分布最广，历史悠久，因此蟒河又称“山萸之乡”。

蟒河旅游风景区有“奇、幽、秀、险”四大特点，素有“北方小桂林”之美称。

水清如碧玉，山秀如诗画，有山皆奇，有水皆秀，鬼斧神工，妙境天成，是一幅仙山圣水的自然画卷，自然景观资源十分丰富。其全长10公里的地面钙化景观，被有关专家称为中国东部唯一的钙化型峡谷景观，有资格申报世界文化遗产

蟒河的水清澈见底，终年不断，主要水景有：出水洞、二龙戏珠、水帘洞、饮马泉、小黄果树瀑布、流银瀑布、黄龙瀑布、黑龙瀑布、天龙瀑布、蟒湖等；蟒河的山层峦叠嶂，奇峰突兀，主要山景有：莲花峰、望蟒孤峰、孔雀峰、石人山、窟窿山、三盘山等。

蟒河风景区

这里一年四季均有迷人胜景，尤以秋天看层林尽染最为赏心悦目。区里主要景点云梦山，四季云雾缠绕，植披霞盖。

置身山顶，极目远眺，只见重重山影似龙腾虎跃，片片松柏如万里波涛。

百丈悬崖处怪石嶙峋、山涧幽谷中泉清鸟鸣，参天古树挺拔俊秀，妩媚山花争奇斗艳。 置身于蟒河谷之中，令人陶醉，使之心旷神怡。

起源古老的珍奇植物青檀、兰草、山萸树、领春木、牛鼻酸、红豆杉星散其间，猕猴、大鲵、麝、金猫、金雕、金钱豹等或嬉骠林莽，或翱翔蓝天。这些动植物均为景区增加了观赏项目，增添了神秘色彩。

蟒河旅游风景区地处太行、王屋、中条三山交汇处，地理条件优越，铁路、省际公路、高速公路纵横交错，山西晋城市山西晋城市阳城县至蟒河景区旅游专线十分便捷，公路直达景区，蟒河景区是晋城市继皇城相府之后的又一条以自然景观为特色的精品旅游线路，是游人观光、避暑的最好去处。

皇城相府（国家AAAAA级景区），皇城相府（又称午亭山村）总面积3.6万平方米，位于山西晋城市阳城县北留镇。是国家AAAAA级景区，皇城相府自2007年起开始创建国家5A景区，历经3年，投资2.8亿元，从旅游交通游览、旅游安全、卫生、邮电服务、旅游购物、综合管理、资源与环境保护等8个方面进行全面建设和升级，顺利通过国家级评审验收，成为国家AAAAA级景区。

皇城相府是康熙朝经筵讲官、文渊阁大学士、历任吏、户、刑、工四部尚书加三级，康熙大帝的老师，《康熙字典》总阅官，清代名相陈廷敬的府邸。

皇城相府

皇城相府景区游览面积十万多平方米。其建筑依山就势，随形生变，层楼叠院，错落有致。 御书楼金碧辉煌，河山楼雄奇险峻，中道庄巍峨壮观，斗筑居府院连绵，藏兵洞奇妙无穷，南书院曲径通幽，西花园风景别致，紫芸阡御碑林立。纵观相府景区，历史人文底蕴厚重，造型独特，气象万千。 明清两代，陈氏一共出现了41位贡生，19位举人，并有9人中进士，6人入翰林。

康熙皇帝对陈廷敬有“房姚比雅韵，李杜并诗豪”的评价。乾隆皇帝亲书“德积一门九进士，恩荣三世六翰林”的楹联，对陈廷敬及陈氏家族予以褒奖。

全国政协委员、古建筑专家组组长罗哲文、国家历史文化名城保护委员会副主任郑孝燮、中国文物协会理事兼山西文物局总工程师柴泽俊称皇城相府规模宏大，保存完好，实属罕见，是集官宦府第、文人故居与地方民居为一体的民清建筑群，是中国清代北方第一文化巨族之宅。 皇城村为全国历史文化名村。

2011年1月14日，国家旅游局在京为举行AAAAA级景区授牌仪式，2011年2月22日皇城相府生态文化旅游区5A级景区正式挂牌。

建筑特色

建筑群分内城、外城两部分，有院落16座，房屋640间，总面积36580平方米。内城始建于明崇祯五年（公元1632年），有大型院落八座，为明代建筑风格。尤其是七层百尺河山楼及附属建筑107间藏兵洞，是明代建筑中的珍品，也显示出古老古堡风格。

皇城相府俯瞰图

外城完工于康熙四十二年（公元1703年），建有前堂后寝、左右内府、书院、花园、闺楼、管家院、望河亭等，布局讲究、雕刻精美。康熙御赐的“午亭山村”匾额及对联“春归乔木浓荫茂，秋到黄花晚节香”至今保存完好。 整个皇城相府的建筑特征是：依山就势、随形生变、层楼叠院、错落有致、古朴庄严、浑厚坚固。在河山楼内还有井、碾、磨，并有暗道直通城外，聚甲藏弩、护城保庄、抵御外侵。

皇城相府的礼制建筑，也给中华民族留下了一笔丰厚而值得研究的历史文化遗产。外城城门外有高达8米的御书楼，康熙帝御赐的“午亭山村”石刻匾额及对联“春归乔木浓荫茂，秋到黄花晚节香”至今保存完好。

皇城相府

外城内有大小石牌坊两座，铭刻着“德积一门九进士、恩荣三世六翰林”之功德。同时，保存完整的康熙帝在陈廷敬病重期间和病故后亲赐的御碑，表达了康熙对陈庭敬的敬重，是对陈廷敬生荣死贵的最好记录。这里，御碑之多、御书之富、保留之完整，为国内少见。

专家介绍，整座建筑反映了明末社会状态及清初政治面貌和宗教信仰，有极高的观赏价值和研究价值。

在山西晋城市阳城县董封乡，面积200亩左右，水域宽广，水质清洌，游船划艇荡舟其间，是远近闻名的水上公园。现该公园已修建了其他配套设施，更进一步完善了景区的功能，为游人提供了更大的便利。该区内的云蒙山、小尖山更是神韵非凡，令人神往。

该景点以奇特著称，游览该景点仿佛置身于一个大盆之中，怪柏奇松遍布其间，千姿百态，形态万千。庙宇观点缀其间，更给这一大“盆景”增添了诗的情调。

该景点北有小尖山、西有鸡火山，其间铁盆嶂滴水成珠，是云蒙远眺的一大胜景。秀丽文化的云蒙山似流动的，天然的画，处处引人入胜，令人流连忘返。 

阳城县，是山西之下一片山灵水秀，人杰地灵的小城镇，被群山环绕，地方不大却是灵气十足。

若要问来阳城吃什么，追随舌尖上的中国脚步，今日更想八一八，伴随着阳城当地人成长的那些家乡味儿。日子熬长了，各种老味道确是历久弥新，中国人对家乡味的追求，秉持了千年的信仰，朴素而有力量。总有那么一种味道，以其独有的方式，提醒外出的游子，认清明天的方向，不忘昨天的来处。

灌汤小笼包子的馅儿很是极讲究，主料是必是肥瘦相间的肉，肉馅需要手工刀切，细细的剁，再用白糖、味精提鲜，拌馅儿时要搅拌均匀，且要头天晚上拌完放入冰箱，这样包起来的包子才能有灌汤的效果，老板总是憨厚的笑着说：绞肉机出来的馅儿少了份劲道也少了一份诚意。皮子也和大包子有很大差别，多是冷水和面不发酵。包包子时，师傅们左手摊面皮，右手握馅儿，逆时针一旋，运指如飞，一只小笼包一气呵成。一笼刚好八个，排列整齐，装笼、上蒸笼，蒸上个五六分钟，热气腾腾的灌汤小笼包就可以上桌了。那刚刚出笼的小笼包子，晶莹剔透的皮尔包裹着粉嫩的肉馅；薄薄的皮，稍一夹，金黄的油水徐徐流淌~夹起来，蘸点辣椒醋，一口咬下去，皮薄而韧，里软，满口生香。

烧肝的起源，很久以前，阳城有个姓甘的县丞，他巧取豪夺，搞得民不聊生。

南城墙下住着三兄弟，老大以杀猪、卖肉为生，老二以卖菜为业。老三从小好读，是城内少有的才子。

烧肝

隆冬晚间，有王屋山下的学友来访，老三因家中米无半粒、菜无片叶，无以招待。想去老大家讨些肉食，无奈老大家只剩半叶猪肝，转到老二家，老二的菜已卖尽，筐中只有几瓣大蒜。老三拿着往家返，一路寻思：在阳城，猪下水{内脏}是从来不吃的，更不用说招待客人了，这如何是好。

回到家中，他让内人将猪肝和大蒜洗净、剁碎，揉在一块。用菜叶包住蒸熟后，切成片，老三与客人每人拿一根竹签，围坐在火炉旁，烤着吃。顿时，蒜香味、肝香味弥漫在空中。客人吃着这外焦里嫩的食品，大呼：美！问老三名乎？老三沉思片刻，想着县丞的无情、叹百姓的清苦，为泄心中之愤，脱口而出：烧甘（肝）！

从此，烧肝就迅速在阳城流传开来，并逐渐成为阳城的一道名吃！ 

烧肝的做法

烧肝的主料是新鲜的猪肝，将猪肝剁碎或切成丝状，加猪油脂粉、鸡蛋、以及姜、葱、蒜、精盐等调味品，然后再加入湿淀粉拌匀。把猪花油平铺开，将拌好的原料放置上面，用猪花油裹成直径约3厘米，长约25厘米的圆条，随即迅速放入热油中煎至柿黄色取出。这就是初成模型的烧肝。将成型烧肝放入笼中用大火蒸20分钟左右取出。顿时香气四溢，诱人至极，忍不住拿起一根就吃——千万不可！这时的烧肝虽算是做好了，但吃前还少一道工序。要将它切成7毫米厚的片状，放入油锅中炸一下，略黑，即捞出装盘，撒些葱丝，这下才可尽情享用。当然，如果您感到制作起来太麻烦，可以带些当地正宗的成型烧肝回家，切成片，炸一下就可以了。蘸上醋吃又是一番滋味。

主要食材

羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克，萝卜500克，粉条300克。 

杂格

杂格的作法

1、羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。 

2、将萝卜洗干净，切成薄片。

3、将羊肉、萝卜片、粉条、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。 本地人爱吃杂格，就像重庆人爱吃火锅、西安人爱吃羊肉泡馍一样，从古至今未曾改变。从这些光顾小店的食客的姿态上，您可以感受当地人对这种美食的钟爱之情。大人、小孩，无论坐着的、站着的，或者蹲着的，只要端起一碗羊杂格，都能吃得津津有味、啧啧生香。

1983年12月，经山西省人民政府批准，在蟒河建立以保护猕猴和森林生态系统为主的省级自然保护区。

1993年6月，国家林业部就建立中条山等8处国家森林公园予以批复，蟒河被列入国家森林公园。

1994年4月，山西省林业厅编制《山西省中条山国家森林公园总体规划》，蟒河被规划为第一公园。

1994年10月，时任山西省委书记胡富国亲临蟒河考察，并题词“蟒河胜境”。

1998年8月18日，经国务院批准，蟒河升格为山西阳城蟒河猕猴国家级自然保护区。

1998年6月，山西省政府2000——2010年旅游规划专家组对蟒河进行考察，北京师范大学教授卢云亭发现蟒河近20华里长的地面钙化型景观。

1998年10月，西蟒旅游专线竣工通车，总计投资7000余万元。

2005年11月29日，山西晋城市阳城县人民政府下发《关于加快开发蟒河景区的实施意见》。

2005年12月15日，山西晋城市阳城县人民政府办公室同意竹林山煤炭有限公司参与蟒河景区开发建设。

蟒河景区风光

2006年3月，阳城竹林山煤炭有限责任公司与山西晋城市阳城县蟒河镇蟒河村民委员会签订“蟒河景区合作开发协议书”，取得50年经营开发管理权。

2006年5月，阳城竹林山煤炭有限责任公司召开景区策划招标会，南京智博旅游设计有限公司和南京必得旅游策划设计有限公司中标，其编制的总体规划于2006年11月通过评审。

2006年12月15日，西蟒旅游专线延长线——康凹至猴山停车场10.3公里公路竣工通车。

2007年3月，山西省林业厅、省旅游局等单位评审并通过《蟒河景区修建性详细规划》。

2007年3月，阳城竹林山煤炭有限责任公司注册成立蟒河生态旅游有限责任公司，标志着竹林山公司独资开发蟒河景区步入快车道。

2007年4月20日，蟒河景区黄龙庙改建工程开始施工。

2007年5月，时任山西省林业厅厅长杜创业到蟒河景区调研。

2007年10月，中国科学院地质与地球物理研究所编写蟒河景区地质考察报告。

2008年4月，国家环保局通过蟒河景区环境影响评价。

2008年4月25日，时任山西省副省长梁滨莅临蟒河景区调研旅游工作。

2008年5月27日，原山西省政协副主席陈德贵视察蟒河景区。

2008年6月10日，山西省林业厅审核同意山西阳城蟒河猕猴国家级自然自然保护区管理局使用林地进行项目建设，为蟒河景区的顺利开发创造了有利条件。

蟒河景区

2008年7月26日，晋城市长王茂设到景区视察并指导工作。

2008年7月30日，《山西省蟒河生态旅游区与西冶水电总体规划》通过评审。

2008年8月，晋城市委书记张茂才深入蟒河景区调研。

2008年8月27日，山西晋城市阳城县长冯志亮深入蟒河景区现场办公。

2008年9月15日，蟒河景区主入口洪水接待中心竣工运营。 

2008年9月20日，蟒河景区主入口洪水生态停车场竣工运营。

2008年10月6日，山西省发展和改革委员会以[2008]1077号文件就山西晋城市阳城县蟒河生态旅游区建设项目可行性研究报告予以批复。

2009年3月22日，中国社会科学院先秦史学会权威专家、资深教授受邀莅临景区指导工作。

2009年4月5日，山西晋城市阳城县委书记刘爱军亲临蟒河景区考察并指导工作。

2009年4月18日，蟒河景区对外开放，开始试营业。

2009年4月21日，中科院就景区区内地热资源进行勘探。

2009年5月1日至3日，景区迎来试营业以来第一个高峰期，三天共接待游客8590人，实现开业开门红。

蟒河景区瀑布

2009年5月21日，中央电视台《李白》剧组人员到蟒河景区选取外景拍摄地。

2009年5月30日，晋城市首届“蟒河杯”手机摄影大赛开机仪式在蟒河景区举行。

2009年6月6日，蟒河举行“山西农大信息学院蟒河教学实习基地”揭牌仪式，首次校企合作成功。

2009年6月10日，蟒河公司举行《安全宣誓暨全员签字仪式》。

2009年6月21日，晋城市市长王茂设到蟒河景区调研。

2009年8月14日，花园岭隧道正式封路，蟒河景区暂停开放。

2009年8月19日至20日，山西省国家级自然保护区工作会议在蟒河景区召开。

2009年8月28日，竹林山公司新任董事长成安太到景区视察调研，提出要把蟒河作为阳城的名片推向全国。

2009年9月5日，国家旅游局AAAA级景区验收组莅临蟒河旅游区考察，蟒河旅游区通过“国家AAAA级景区”验收。

2009年9月11日，蟒河景区参加晋城市第二届“神奇太行·经典晋城”旅游月活动，充分展示了蟒河迷人的风采。

2009年9月，山西阳城、陕西韩城、安徽桐城书画家慕名前来蟒河采风，并在阳参加晋陕皖“三城”庆祝新中国成立60周年和人民政协成立60周年书画展。

2009年10月28日，在“中华人民共和国60华诞旅游文化杰出人物评选”活动中，蟒河景区荣获“中华生态文化名牌旅游景区”称号，蟒河公司总经理梁家库荣获“中华旅游文化杰出贡献奖”。

2009年11月25日，蟒河生态旅游区发展研讨会隆重召开，各界旅游专家献计献策，共商蟒河发展大计。

2009年12月1日，蟒河景区召开土地流转综合利用评审会，由山西农业大学编制的《蟒河生态旅游区绿化规划》、《蟒河生态旅游区景点设计书》通过评审。

2010年3月，蟒河景区荣获“中国（行业）十大影响力品牌”称号。

蟒河景区民居

2010年3月，蟒河景区完成蟒湖鱼苗投放工程，成熟后将用于垂钓和食用，在旅游六要素的基础上完善康、体等功能

2010年3月11日，蟒河景区召开一镇两村座谈会，共同商讨景区与村镇共同发展、合作双赢之道。

2010年4月，蟒河景区多媒体智能沙盘落户南、北入口游客接待中心，景区功能更加健全，景区导览立体效果突出。

2010年4月，蟒河景区响应竹林山总公司加强精神文明建设的号召，秉承竹林山企业文化，形成独具特色的企业精神。

2010年4月25日，西蟒旅游专线康凹至洪水路段柔性主动防护工程开始施工，为景区旅游增加了一道安全壁垒。

2010年5月1日，《蟒河》报创刊，成为蟒河景区的企业文化载体，担负起宣传蟒河景区的重要使命。

2010年5月2日，山西晋城市阳城县领导冯志亮深入蟒河景区现场办公。

2010年6月3日，山西省政协副主席李雁红一行深入蟒河景区视察指导。

2010年6月，《蟒河生态旅游区近期重要功能区域修建性详细规划》评审通过并着手实施，该文本对蟒湖、黄龙庙、猴山等蟒河景区重要区块的开发建设进行了详细的规划，该规划的实施将极大地延长景区路线，丰富旅游产品，实现一日游向二至三日游的跨越。

2010年6月16日，中央党校常务副校长李景田在晋城市委书记张茂才等市县领导的陪同下莅临蟒河景区实地调研。

2010年6月29日，蟒河景区隆重举行“第37届世界旅游参赛小姐生态蟒河环保行”活动。

2010年7月15日，台湾画院文化交流代表团冯仪院长一行18人到蟒河景区写生采风，并现场作画。

蟒河景区风光

2010年7月，蟒河景区荣获由亚太旅游联合会、国际度假联盟组织、中华生态旅游促进会共同颁发的“中国低碳旅游示范区”奖牌。

2010年8月3日，中国女检察官协会会长、原最高人民检察院副检察长胡克惠莅临蟒河景区考察调研，山西省人民检察院副检察长曹改莲等陪同考察。

2010年8月5日，在蟒河景区拍摄的首档互动电视节目——由河南电视台、河南省旅游局联合推出的《旅游总动员》举行现场拍摄。

2010年8月14日，山西省财政厅纪检书记张五胜在山西晋城市阳城县财政局局长王晚红、县纪检委副书记刘家胜的陪同下视察蟒河景区。

2010年9月3日，法国前总理、亚太总裁协会轮值主席多米尼克·德维尔潘莅临蟒河景区，并为景区题诗《蟒河》，丰富了景区的文化内涵。

2010年9月16日，隆重举行山西晋城市阳城县委、县政府蟒河生态旅游区开业庆典暨国家AAAA级旅游景区揭牌仪式，晋城市委市政府、山西省旅游局、山西省林业局、山西晋城市阳城县委县政府重要领导剪彩并讲话，随后景区上演了“中央电视台《艺苑风景线》走进蟒河”大型文艺节目。此次活动还包含了峡谷生态论坛、黄龙庙开光祈福法会、百家旅行社联谊踩线活动、蟒河山水书画摄影展等系列活动。借助此次活动进行的强势宣传，将蟒河景区的知名度和影响力推向了一个新的高度。

2010年10月19日，出席山西晋城市阳城县十二项重点工程竣工庆典的晋城市委老干部一行莅临景区考察，山西晋城市阳城县委书记冯志亮，副书记贾二庆等领导陪同考察。原晋城市委副书记、市长贺锐为蟒河景区亲笔题词。

2010年10月22日，蟒河景区荣获中共山西晋城市阳城县委、山西晋城市阳城县人民政府“重点工程建设先进单位”称号，同时获得10万元资金奖励。

从晋城市区沿晋阳高速公路在山西晋城市阳城县进入景区路线：阳济公路--西蟒公路--景区途经蟒河镇台头村，至桑林村左转向驶入景区次入口树皮沟区域，往前驶入景区主入口洪水停车场。

还有一条捷径，从济源九里沟景区新修的车道，行驶至景区东北出口，提醒，要交点过路费，只需2公里就可直达蟒河景区。