冠县鸭梨
冠县鸭梨生产历史悠久，面积广阔，有“鸭梨甲天下”之称，是我国著名的“鸭梨之乡”。相传汉以前，这里的人们就利用桑树嫁接种植梨树。据史料记载，唐代在古堂邑城西、古黄河决口扁形区南侧，即现在的兰沃韩路村一带就盛产鸭梨。现在，冠县东北部黄河故道边万亩以上的梨园里还有很多树龄上百年和数百年的老梨树，其中清康熙8年（1669年）王氏栽植的一棵鸭梨树现在生长于兰沃乡韩路村，至今仍枝繁叶茂，年产鸭梨2000余公斤，被称为“梨树王”。2006年，冠县鸭梨成为地理标志保护产品。
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冠县鸭梨为冠县的“县果”，因果柄处状如鸭头而得名，以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐贮而驰名中外，1988年被评为国家优质品奖，1990年被评为山东省优质梨，畅销日本、新加坡等国家和京、津、沪等地，深受国内外消费者欢迎。
1. 鸭梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便鸭梨的美容成分
冠县具有优越的自然条件和先进的管理技术，形成了冠县鸭梨独特的品质特色。
冠县日照时数为2454.3小时，9月份的昼夜温差达10℃。充足的光照，较大的温差是形成冠县鸭梨含糖量高的自然因素；细致修剪，精耕细作，增施有机肥，是形成冠县鸭梨含糖量高的人文因素。
冠县鸭梨可贮藏到翌年五月份，其耐贮性强的主要原因是通过深翻改土，增施有机肥，健壮了树体，增加了果实的硬度，其次是严格实施病虫害防治，严格控制采收时期和采收过程中的机械损伤。
冠县较早地实施了果实套袋栽培，减弱了果皮木栓组织的形成，配方施肥，加速了果实石细胞的转化。
冠县鸭梨树主要分布在砂或砂壤土上，土质疏松，通透性强，对光有反射作用，增强了树体对光的利用率和碳水化合物的形成；实施套袋栽培、科学灌水、配方施肥及控冠开窗修剪等措施，对果实的外观品质和内在质量形成起到了良好作用，使果实色鲜、汁多、味甜。
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