怀柔板栗

怀柔栽培板栗的历史悠久，早在明朝时，皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。2001年怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。目前，怀柔全区板栗种植面积已达28万亩，产量和出口量均占全市的60%以上。怀柔板栗销往全国20多个省市并出口到日本以及东南亚、欧美的部分国家和地区。

板栗，俗称栗子，有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。

营养成分：

1、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质。

2.、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能。

4.、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。

功效：

1、对人体益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病，有益于人体健康。

3、可以强筋健骨，延缓衰老。

4、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。

怀柔板栗与其它板栗不同之处是容易剥内皮，而且吃起来肉质细腻、果味非常甘甜。