江苏省餐饮行业协会

会长：周达志 省餐饮行业协会第一届、二届理事会顾问

常务副会长：

于学荣 省餐饮行业协会第一届、二届副会长

副会长： 

胡军 江苏省会议中心（钟山宾馆）总经理

殷树凤南京商业学校校长

嵇晓丽南京小厨娘餐饮管理有限公司董事长

宋永山南京珍宝舫餐饮管理有限公司董事长

王德庆南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司董事长

邵万宽 南京旅游职业学院烹饪学院院长

润卫华南京食朝汇餐饮管理有限公司董事长

张志军南京金都饮食服务有限公司副总裁

沈加华南京真知味酒店董事长

张献民无锡金龙凤大酒店董事长

杨京苏无锡弘历皇朝酒店有限公司董事长

陈为民无锡市滨湖区珑海饭店总经理

吴文玉江苏天水雅居餐饮管理有限公司董事长

韩 松徐州市福泽餐饮管理服务有限公司董事长

张宗峰徐州市泉山区苏锦烙馍村酒店董事长

陈正贵常州市烹饪餐饮行业协会会长

史国生江苏天目湖宾馆董事长

周文荣常州饭店有限公司董事长

臧其林苏州旅游与财经高等职业技术学校校长

钟慎明苏州大鸿运酒店董事长

夏广兵苏州市蓝天膳食服务有限公司董事长

俞水林苏州市朱鸿兴饮食有限公司董事长

杨耀奎南通乾门首席大酒店董事长

郁正玉连云港市餐饮商会会长

高文清连云港玉兰商务酒店有限公司董事长

陶书中江苏食品药品职业学院院长

蔡俊明江苏淮扬府餐饮管理有限公司董事长

冯祥文淮安市旅游协会副秘书长

周 俊江苏省扬州商务高等职业学校校长

周晓燕扬州大学旅游烹饪学院副院长

周 俊扬州市星语雅集餐饮管理有限公司董事长

吴荣生镇江宴春酒楼董事长

徐 杰泰州会宾楼大酒店董事长

王友吾泰州美丽华大酒店董事长

吴长元泰兴市餐饮行业协会会长

朱昌进 苏州松鹤楼餐饮管理有限公司总经理

席学军 南京华江饭店总经理     

以“提供服务、反映诉求、规范行为”为宗旨，坚持服务企业、引领行业、成就事业的立会之本。紧密团结全省餐饮行业相关企事业和从业人员，传达政府意图，反映行业愿望，规范和指导餐饮业经营行为，构建现代餐饮服务体系，开拓餐饮消费市场，提高行业管理水平，业务技能水平，树立餐饮品牌，培养行业人才，努力打造安全、放心、健康的餐饮环境和餐饮产品，改善和丰富人民群众生活质量，弘扬江苏餐饮文化，促进江苏餐饮业与国内外的交流与合作，推进全省餐饮业可持续发展。

本团体遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚。

第一章  总 则

第一条  本团体的名称是江苏省餐饮行业协会。

第二条  本团体是由从事餐饮业经营、管理与餐饮服务、烹饪技艺、餐饮教育与培训、餐饮理论研究、食品营养研究、餐饮用品供应的企事业单位和从业人员以及与餐饮行业发展相关联的社会团体、企事业单位和相关人员等自愿组成的行业性、非营利性社会组织。

第三条  本团体的宗旨：紧密团结全省餐饮行业相关企事业和从业人员，传达政府意图，反映行业愿望，规范和指导餐饮业经营行为，构建现代餐饮服务体系，开拓餐饮消费市场，提高行业管理水平，业务技能水平，树立餐饮品牌，培养行业人才，努力打造安全、放心、健康的餐饮环境和餐饮产品，改善和丰富人民群众生活质量，弘扬江苏餐饮文化，促进江苏餐饮业与国内外的交流与合作，推进全省餐饮业可持续发展。

第四条  本团体的登记管理机关是江苏省民政厅。

本团体的业务主管单位是江苏省经济和信息化委员会。

本团体接受登记管理机关和相关部门的业务指导和监督管理。

第五条  本团体可以根据工作需要设立分支机构、代表机构。本团体的分支机构、代表机构是本团体的组成部分，不具有法人资格，不得另行制定章程，在授权的范围内发展会员、开展活动，法律责任由本团体承担。

第六条  本团体的住所是江苏省南京市。

第二章  业务范围

第七条  本团体的业务范围：

（一）宣传贯彻国家政策法规；对发展我省餐饮业的方针、政策、规划、措施等重大问题进行调查研究，向政府提出建议；积极争取政府购买服务项目，参与行业规划，行业标准的起草，制定行规行约，加强行业自律。

（二）发挥桥梁纽带作用，及时反映会员和行业的有关问题、意见和诉求，维护会员合法权益，总结、交流和推广餐饮业深化改革、创新商业模式和开拓市场的经验，促进行业发展；加强行业自律和职业道德建设，推进行业诚信体系建设。

（三）根据规定开展餐饮行业的统计调研；协助政府有关部门组织实施餐饮业标准和行业标准，推广现代科学管理方法和经营方式，促进行业科技创新、文化创意、业态拓展、产业升级、产业融合和品牌建设。

（四）接受政府有关部门委托办理餐饮职业技能鉴定工作，提高餐饮从业人员技艺水平；组织开展各类技能培训、学术研究和行业交流、论坛、竞赛、展会，加强餐饮业职业教育，开展行业管理、理论研究，全面提升从业人员综合素质。

（五）厉行勤俭节约，提倡绿色环保，引导行业生态文明、循环经济建设；宣传和推广餐饮食品安全管理和营养健康知识，促进全民合理膳食、饮食科学水平的提高。

（六）根据市场和行业发展举办各类展览会、展销会、博览会、研讨会等，引领会员企业开拓市场，协助企业引进国际先进技术、经营理念和管理方法，不断推进餐饮产业化、工业化进程，扩大国内、国际交流与合作，促进江苏餐饮走出去发展。

（七）加强和保持与全国、全省地方行业组织以及与餐饮产业链关联的企事业单位联系和沟通，发挥协会的联合优势，促进会员之间、会员和相关企事业单位之间的联系与合作，打造生活服务类电子商务平台建设，促进餐饮产业融合发展。

（八）组织研究江苏饮食产品风味特点，建立专门研究中心、研究机构，努力提高餐饮行业服务技能、营销理念，学习和引进国内外先进经验和科学技术，创造更多符合现代生活的餐饮产品，满足消费者不同层次的餐饮消费需求。

（九）为会员提供市场信息和经营管理、技能提升等咨询服务；对促进餐饮行业发展取得优秀成果的会员单位和个人给予表彰奖励，通过有关媒介进行推广和宣传。

（十）办好协会会刊、网站、电子商务平台，编辑出版餐饮行业书刊资料，应用现代科技加强协会对会员企业和个人的宣传，推动江苏餐饮业信息化管理水平的提高。

（十一）承担政府有关部门授权、委托办理的本行业事项。

第三章  会  员

第八条  本团体的会员为单位会员和个人会员。

第九条  自愿申请加入本团体的会员，必须具备下列条件：

（一）团体会员：

1、拥护本会的章程；

2、单位会员为依法设立的社会团体和企事业单位；

3、有自愿加入本会的意愿；

4、在本会的业务领域内具有一定的影响。

（二）个人会员

2、有自愿加入本会的意愿；

3、在全省餐饮行业中具有较丰富经验和影响的企事业单位管理人员、技能人才、餐饮类专业院校老师，与餐饮业关联的营养师、餐饮策划，媒体宣传以及支持协会工作的社会知名人士。

第十条  会员入会的程序是：

（一）提交入会申请书；

（二）经秘书处初审，提交理事会或常务理事会讨论通过；

（三）由本会授权的机构颁发会员证并公告。

第十一条  会员享有下列权利：

（一）本会的选举权、被选举权和表决权；

（二）参加本会的活动；

（三）优先获得本会服务；

（四）对本会工作的知情权、建议权和监督权；

（五）入会自愿，退会自由；

（六）有权要求本会维护其合法权益。

第十二条  会员履行下列义务：

（一）遵守本会的章程；

（二）执行本会的决议；

（三）维护本会的合法权益；

（四）完成本会交办的工作；

（五）向本会反映情况，提供有关资料和市场信息；

（六）按规定缴纳会费，按规定出席协会的会员代表大会、理事会或常务理事会。

第十三条  会员退会应书面通知本协会，并交回会员证。会员连续两年不履行义务，不缴纳会费或不参加本会活动的，视为自动退会，应交回会员证。

第十四条  会员如有违反本章程的行为，经理事会或者常务理事会表决通过，可以暂停其会员资格或者予以除名。

第十五条  会员退会、被暂停会员资格或者被除名后，其在本会相应的职务、权利、义务自行终止。

第四章  组织机构

第一节  会员代表大会

第十六条  本团体的最高权力机构是会员代表大会，其职权是：

（一）制定和修改章程；

（二）制定和修改会费标准；

（三）制定和修改理事、常务理事、会长、副会长、秘书长、分支机构负责人产生办法；

（四）选举或者罢免理事、监事；

（五）审议理事会的工作报告和财务报告；

（六）审议监事会的工作报告；

（七）决定名称变更、终止等重大事宜；

第十七条  会员代表大会每届五年，每五年召开1次。因特殊情况需提前或者延期换届的，须由理事会表决通过，报登记管理机关批准。延期换届最长不超过1年。

本团体召开会员代表大会，须提前 10日将会议的议题书面通知会员代表。

第十八条  经理事会或者本会40 %以上的会员提议，应当召开临时会员代表大会。

第十九条  会员代表大会须有2/3以上的会员代表出席方能召开，其决议具备下列条件方能生效：

（一）制定和修改章程，决定更名和终止事宜，制定和修改会费标准，须经到会会员代表2/3以上表决通过；

（二）选举理事，应当由得票数多的候选人当选，且得票数不低于总票数的 50%；

（三）其他决议，须经到会会员代表过半数表决通过。

第二节  理事会

第二十条  理事会是会员代表大会的执行机构，在会员代表大会闭会期间领导本团体开展工作，对会员代表大会负责。

理事人数为会员代表的1/3。

第二十一条  本团体理事应当符合以下条件：

（一）拥护本会的章程；

（二）地方行业组织负责人或在当地拥有较高知名度和影响力，经营效益较好的餐饮企业主要负责人以及与餐饮行业相关联的餐饮教育、营养研究、用品供应单位负责人；

（三）热心公益事业，积极参与行业活动。

第二十二条  单位理事的代表由该单位的主要负责人担任。单位调整理事代表，由其书面通知本团体，报理事会或者常务理事会备案。该理事同时为常务理事的，一并调整。

第二十三条  理事会的职权是：

（一）制定会员代表产生办法和分配名额；

（二）筹备召开会员代表大会；

（三）执行会员代表大会决议；

（四）决定内设机构、分支机构、代表机构的设立、变更和终止；

（五）决定副秘书长和内设机构主要负责人的人选；

（六）领导本团体各机构开展工作；

（七）选举和罢免常务理事、秘书长、副会长、会长；

（八）向会员代表大会提交工作报告和财务报告；

（九）制定内部管理制度；

（十）审议年度财务预算、决算；

（十一）决定名誉职务的设定和人选；

（十二）决定其他重大事项。

第二十四条  理事会每届五年。因特殊情况需提前或者延期换届的，须由理事会表决通过，报登记管理机关批准。延期换届最长不超过1年。

理事会与会员代表大会任期一致。

第二十五条  理事会会议须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过方能生效。理事因特殊情况不能到会的，可书面委托1名代表参加会议并行使表决权。

第二十六条  理事会选举常务理事、负责人，应当由得票数多的候选人当选，且得票数不低于总票数的2/3。

第二十七条  本理事会每年至少召开１次会议，情况特殊的，可采用通讯形式召开。

第二十八条　经会长或者50％的理事提议，应当召开临时理事会会议。

第三节  常务理事会

第二十九条  本团体设立常务理事会。常务理事从理事中选举产生，人数为理事的1/3。在理事会闭会期间，常务理事会行使理事会第一至六项的职权，对理事会负责。

常务理事会与理事会任期一致。

第三十条  常务理事会会议须有2/3以上常务理事出席方能召开，其决议须经到会常务理事2/3以上表决通过方能生效。常务理事因特殊情况不能到会，可书面委托1名代表参加会议并行使表决权。

第三十一条  常务理事会至少每半年召开１次会议。情况特殊的，可采取通讯形式召开。

第三十二条  经会长或者50％的常务理事提议，应当召开临时常务理事会会议。

第四节  负责人

第三十三条  本团体负责人须具备下列条件：

（一）坚持党的路线、方针、政策，具备良好的政治素质；

（二）在本团体业务领域和活动地域内有较大的影响；

（三）年龄不超过70周岁，秘书长为专职；

（四）具有完全民事行为能力；

（五）能够忠实、勤勉履行职责、维护本团体和会员的合法权益；

（六）无法律法规规章和政策规定不得担任的其他情形；

第三十四条　会长为本团体法定代表人。因特殊情况，经会长委托，理事会同意，社团登记管理机关批准，可以由副会长或秘书长担任法定代表人，本团体法定代表人不兼任其他社会团体的法定代表人。

第三十五条  本团体会长行使下列职权：

（一）领导理事会、常务理事会工作；

（二）召集和主持理事会或常务理事会；

（三）检查会员代表大会、理事会、常务理事会各项会议决议的落实情况；

（四）代表本团体签署重要文件；

（五）主持召开会长办公会；

（六）向理事会推举名誉职务。

第三十六条　秘书长协助会长开展工作，行使下列职权：

（一）主持内设机构开展日常工作；

（二）出席理事会、常务理事会和会员代表大会；

（三）提名副秘书长及内设机构和实体机构主要负责人，交理事会或者常务理事会决定；

（四）提名专职工作人员的聘用，由理事会或常务理事会决定；

（五）拟定年度工作报告和计划，报理事会或常务理事会审议；

（六）拟订内部管理规章制度，报理事会或常务理事会批准；

（七）拟订年度财务预算、决算报告，报理事会或常务理事会审议；

（八）协调各分支机构、代表机构、实体机构开展工作；

（九）处理其他日常事务。

第三十七条   会员代表大会、理事会、常务理事会应当制作会议记录。形成决议的，应当制作书面决议，并由负责人审阅、签名。会议记录、会议决议应当以适当方式向会员通报。

负责人的选举结果须报登记管理机关备案并向会员公开。

第五节  监事会

第三十八条  本团体设监事会，监事任期与理事任期一致，期满可以连任。监事会由5名监事组成。监事会设主席1名，由监事会推举产生。

第三十九条  本团体的负责人、理事、常务理事和财务管理人员不得兼任监事。

第四十条  监事会行使下列职权：

（一）列席理事会、常务理事会会议，对理事会、常务理事会决议事项提出质询或建议；

（二）对理事、常务理事执行本团体职务的行为进行监督，对违反法律法规和本团体章程或者会员代表大会决议的负责人、常务理事、理事提出依程序罢免的建议；

（三）检查本团体的财务报告，向会员代表大会报告监事工作和提出建议；

（四）对负责人、常务理事、理事、财务管理人员损害本团体利益的行为，及时予以纠正；

（五）向登记管理机关以及税务、会计主管部门反映本团体工作中存在的问题；

（六）决定其他应由监事会审议的事项。

监事会每半年至少召开1次会议。监事会会议须有2/3以上监事出席方能召开，其决议须经到会监事2/3以上通过方为有效。

第五章  财产的管理和使用

第四十一条  本团体的收入来源于：

（一）会费； 

（二）捐赠； 

（三）政府资助； 

（四）在核准的业务范围内开展活动或服务的收入； 

（五）利息；  

（六）其他合法收入。

第四十二条  本团体的收入及其使用情况应当会员代表大会公布，接受会员代表大会监督检查。

本团体接受境外捐赠收入的，须将接受捐赠和使用的情况向登记管理机关报告。

第四十三条  本团体经费主要用于：

（一）本章程规定的业务范围；

（二）必要的行政办公和人员薪酬支出；

（三）其他由理事会或者常务理事会决定的事项。

第四十四条  本团体的资产，任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。

第四十五条  本团体执行《民间非营利组织会计制度》，依法进行会计核算、建立健全内部会计监督制度，保证会计资料合法、真实、准确、完整。

本团体接受税务、会计主管部门依法实施的税务监督和会计监督。

第四十六条  本团体配备具有专业资格的会计人员。会计不兼任出纳。会计人员调动工作或离职时，必须办清交接手续。

第四十七条  本团体进行换届、变更法定代表人，应当进行财务审计，并将审计报告报送登记管理机关。

第四十八条  本团体按照《社会团体登记管理条例》规定接受登记管理机关组织的年度检查。

第六章 章程的修改程序

第四十九条  对本团体章程的修改，由理事会表决通过，报登记管理机关预审后，提交会员代表大会审议。

第五十条  本团体修改的章程，经会员代表大会到会会员代表2/3以上表决通过后15日内，报登记管理机关核准。登记管理机关核准日期为章程的生效日期。

第七章  终止和剩余财产处理

第五十一条  本团体有以下情形之一，应当终止：

（一）完成章程规定的宗旨的；

（二）无法按照章程规定的宗旨继续从事公益活动的；

（三）发生分立、合并的；

（四）自行解散的；

第五十二条  本团体终止，应当由理事会提出终止动议，经会员代表大会表决通过，并报登记管理机关审查同意。

第五十三条  本团体终止前，由理事会确定的人员组成清算组，负责清理债权债务，处理善后事宜。清算期间，不开展清算以外的活动。

第五十四条  本团体完成清算工作后，应当向登记管理机关申请办理注销登记手续。

第五十五条  本团体终止后的剩余财产，在登记管理机关的监督下，按照国家有关规定，用于发展与本团体宗旨相关的事业。

第八章  附  则

第五十六条  本章程经2015年4月 16 日第三届会员代表大会表决通过。

第五十七条  本章程的解释权属于本团体理事会。

第五十八条  本章程自登记管理机关核准之日起生效。

努力将协会建设成为会员信赖、行业信任、政府满意，广受社会尊重的行业组织。

科学管理、制度健全；开门办会、民主决策；调查研究、以人为本；团队协作、信息畅通。

工作讲纪律、行为讲规范、作风讲清廉、服务讲感情。

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