鱤鱼

鱤鱼

鱤鱼，体延长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。头长而尖，口大，端位，口裂末端可达眼前缘的下方，吻尖，呈喙状，吻长远超过吻宽。下颌前端有一坚硬的骨质突起。眼中等大，向两侧突出。头上于眼径的比例变化范围很大。下咽齿3行。

鳃耙排列稀疏。无须。鳞小，侧玫鳞110-117。背鳍3，9-10，很小，起点位于腹鳍之后，臀鳍3，10-11，尾鳍分叉很深。生活时体色微黄，背部灰黑，腹部银白色，背鳍、尾鳍浓灰色，颊部和其他各鳍呈淡黄色。

鳡鱼，生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美，一向被视为高档淡水鱼类。

近几年来，由于山区水利工程的建造、水域环境的恶化等原因，使鱤鱼自然资源急剧下降，现今，除长江及与长江直接相通的湖泊中尚可捕到鱤鱼外，绝大部分的江河、湖泊已难寻鱤鱼踪迹。

分布甚广，我国自北至南的平原地区各水系皆产此鱼。我国除西北、西南之外，从北至南平原地区的水系中皆有分布。

鱤鱼

出处

出自《

“人鱼大战了半个多小时，终于将"水老虎"拽了上来。”2016年5月30日，有媒体记者从野钓爱好者那里得知，前晚8时多，一钓友在万福闸附近的廖家沟水域钓上39.5斤重铜头鱼。

采访中，记者了解到，在扬州水域，30斤以上的铜头鱼已经极少见，而这条铜头鱼可能仅次于2014年宝应市民钓上的那条，那条铜头鱼重达53斤。“鳡鱼”，俗称“竿子鱼”，又名 “水老虎”，生活在江河、湖泊，性凶猛，行动敏捷，常袭击和追捕其它鱼类，一旦受其追击就难有逃脱者，属典型的掠食性鱼类，肉质鲜嫩，为上等食用鱼类。