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鸡片汤

鸡片汤是鲁菜的一种，美味鲜香。

辅料

柠檬 100克洋葱 50克鸡蛋黄 50克奶油 50克

黄油 10克香叶 5克红辣椒 3克盐 3克味精 2克胡椒粉 2克香菜 5克各适量

私家菜月经不调调理营养不良调理贫血调理健脾开胃调理

1. 将洋葱切成小方丁；

鸡片汤

2. 香菜摘洗干净切碎；

3. 鸡蛋黄和酸奶油搅成粒状，用小锅热油煸炒洋葱、香叶、干辣椒，炒出香味后倒入清汤调剂口味，起汤时冲入粒状蛋黄，酸奶油液，在汤盘内放入鸡片、柠檬，撒上香菜末即可。

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