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咸鱼炖萝卜

咸鱼炖萝卜是一道美味佳肴,主料是鲅鱼干、青萝卜。

目录

主料

鲅鱼干、青萝卜

咸鱼炖萝卜咸鱼炖萝卜

辅料

油、豆面酱、辣椒、姜丝、开水

做法

1.将鲅鱼干及萝卜准备好

2.将鲅鱼干及萝卜切成条形

3.锅内放油,烧热后,放入姜丝及辣椒

4.炒出香味后,把萝卜倒入翻炒

咸鱼炖萝卜咸鱼炖萝卜

5.加入面酱(随自己口味填加)

6.翻炒均匀后,把鱼干加入

7.倒入开水

8.小火收汁后,酒上葱花即成

小贴士

1.因为鱼干是咸的,还加了豆面酱,所以不用再加盐调味了

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