京白梨
京白梨原名白梨，为京西特产，异地则口味立变。座落在北京市门头沟区军庄镇，是京白梨的原产地。在北京流传这样一句话： “ 正宗京白梨在军庄 ” 。此果口感香甜，健身清浊，且产量奇少，历来倍受珍视。
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北京
京白梨果实呈扁圆形，平均单果重110克，大果重可达200克以上；果皮黄绿色，贮藏后变为黄白色，果面平滑有蜡质光泽，果点小而稀；果肉黄白色，肉质中粗而脆，石细胞少，经后熟，果肉变细软多汁易溶于口，香甜宜人，含糖量，果心中大；果实8月下旬成熟，不耐贮藏。是北京传统名优果品之一，也是唯一冠以“京”字的果品。
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
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