白石渡镇

处亚热带湿润季风气候区，年降水量1400mm-1500mm，年平均气温17℃-18℃[1]，外力作用中流水作用最重要，塑造的丹霞地貌也最普遍。

白石渡镇区划

431022101001 121 解放路社区 

431022101002 121 大塘下社区 

431022101003 121 兴星街社区 

431022101200 122

（第五次人口普查数据）

总人口12297 

男6499 

女5798 

家庭户户数3618 

家庭户总人口(总)11882 

家庭户男6152 

家庭户女5730 

0-14岁(总)2695

0-14岁男1479

0-14岁女1216

15-64岁(总)8751

15-64岁男4631

15-64岁女4120

65岁及以上(总)851

65岁及以上男389

65岁及以上女462

户口本地住在本地10863

白石渡镇实现“村村响”

“

湖南米粉

水浸窝杨梅

宜章特产城关镇水浸窝杨梅基地位于城关镇水浸窝村，距县城11公里。该村气候条件独特，山岭资源丰富，生产的杨梅果大，外观紫黑色，口感甜中略带酸，风味独特，十分畅销。该基地是当地群众在政府及村委会的带领下开发建设的。现有杨梅种植面积5514亩，长远规划是开发种植杨梅10000亩，形成我县万亩杨梅生产基地。2007年，该基地杨梅产量1200多吨，产值2000多万元，人均杨梅收入达到1万多元。杨梅给当地群众带来了较好的经济效益，也带动了当地群众种植杨梅的积极性。

宜章莽山绿茶是湖南省郴州市宜章县莽山的特产。宜章位于湖南南部，是湖南的南大门，具有优越的自然条件，是生产高档名优茶的理想地方。宜章莽山绿茶以其条、色泽翠绿、茶味醇和无公害的优良吕质，畅销国内外，是馈赠亲朋好友的礼品。长期饮用少以醒脑提神，防癌抗癌，健身强体。

原料：米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。

制法：

1.肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。

2.取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。

3.锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。