黄兴镇

近年来，我镇坚持可持续发展理念，陆续关闭了18家污染严重的化工厂，并暂停引进工业企业，“退二进三”建设现代市场群。相继引进了实泰物流、

2012年共完成区域内财税总收入9122万元，完成财政基础税源总收入5156万元；完成一般预算收入1632万元；完成固定资产投资15亿元；实现人均可支配收入19600元。 

21日上午，

8月6日下午3点，

黄兴镇

长沙县黄兴镇鹿芝岭村获评“湖南省美丽乡村建设示范村”

如今

弯如拱门，蜿似廊桥，壮如雄狮，娇似宠物……在长沙县黄兴镇大大小小的苗圃里，造型各异的苗木精致而不失葱翠，这些经园艺师一双巧手精心“整容”后的造型苗木，身价比普通苗木高出近十倍，卖价甚至高达上百万元，逐渐成为当地种植户增收的法宝。

单株造型树卖价高达200余万元

枝干旁逸斜出，婀娜多姿的“身材”下焕发出行云流水的古典气质，在

地方特产

罗代黑猪

“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇，因其毛色纯黑且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”，是湖南省优良的地方生猪品种之一，也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良，肉质鲜嫩，营养丰富，含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。明清时期，“罗代黑猪”就是朝廷贡品，2006年与宁乡土花猪一道纳入首批国家级畜禽遗传资源保护品种名录。

拔丝湘莲是长沙知名的特色菜，其做法如下：

原料/调料

湘白莲150克。网油200克，鸡蛋1个。熟猪油1000克(实耗100克)，面粉100克，白糖200克，桂花糖25克，湿淀粉50克。

制作流程

1．将莲子去皮去心，用温水洗净，盛入碗中，放沸水上笼蒸至八成烂，取出滗去水，放入白糖、桂花糖拌匀。鸡蛋磕入碗中，加面粉50克、湿淀粉、清水调成糊。

2．将网油洗净，晾干水，平铺案板上，撒一层面粉，将莲子排列在网油一端，向前卷2圈成筒状，用刀划开，再摆好莲子另卷一筒，直至网油卷完为止，然后每隔3粒莲子切成一段，盛入盘内。

3．炒锅置旺火上，放入猪油烧至七成热，将莲子段逐个裹上蛋糊，下入油锅炸呈黄色捞出，清除面渣再下入油锅炸至金黄色，倒入漏勺沥油。在锅内留油25克，下入白糖175克，用小火熬成金黄色，待可以拔出丝来，即下入炸好的莲子段，裹上糖汁，盛入抹油的盘中，用筷子夹起拔出若干根丝来即成。

谷山古砚为传统名砚。产自湖南长沙市。谷山石“色淡青，有纹如乱丝，理漫，叩之无声，得墨快，发墨有光。”