干杉镇
- 中文名
- 干杉镇
- 行政代码
- 430121119
- 身份证前6位
- 430121
- 长途区号
- 0731
- 邮政编码
- 410000
- 隶属政区
- 长沙县
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 湘A
- 辖区面积
- 73.6km2
- 人口数量
- 约4.2万人
目录
干杉镇区划
430121119001 121 干杉社区
430121119002 121 杉岭社区
430121119201 220
干杉镇人口数据：干杉镇
（第五次人口普查数据）
总人口22097
男11459
女10638
家庭户户数6380
家庭户总人口(总)21794
家庭户男11259
家庭户女10535
0-14岁(总)4434
0-14岁男2277
0-14岁女2157
15-64岁(总)15642
15-64岁男8203
15-64岁女7439
65岁及以上(总)2021
65岁及以上男979
65岁及以上女1042
户口本地住在本地21219
2015年一季度全镇预计完成规模以上工业总产值5.5亿元，完成目标任务的25.1%，同比增长25.5%；预计完成全社会固定资产投资2.93亿元，完成目标任务的9.45%，同比增长17.19%；预计实际到位内资达6000万元，完成目标任务的23.66%，基本实现时间和指标进度的同步。全镇累计完成基础税源财政总收入372万元，完成基础税源财政地方收入85万元，为预算任务的18.56%。
2015年一季度，我镇的工业经济较去年同期有所好转，但工业企业发展势态任然不容乐观，我们仍然把促进工业经济复苏、帮助企业脱困作为我镇经济工作的重点。我镇丰汉、福仕特、平头、意成等4家规模以上工业企业，利用自身闲置的土地和厂房资源，引进了6家中小企业进驻我镇；
干杉镇
积极开展
12月18日，省委书记
全力以赴为
“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇，因其毛色纯黑且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”，是湖南省优良的地方生猪品种之一，也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良，肉质鲜嫩，营养丰富，含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。明清时期，“罗代黑猪”就是朝廷贡品，2006年与宁乡土花猪一道纳入首批国家级畜禽遗传资源保护品种名录。
原料/调料
湘白莲150克。网油200克，鸡蛋1个。熟猪油1000克(实耗100克)，面粉100克，白糖200克，桂花糖25克，湿淀粉50克。
制作流程
1．将莲子去皮去心，用温水洗净，盛入碗中，放沸水上笼蒸至八成烂，取出滗去水，放入白糖、桂花糖拌匀。鸡蛋磕入碗中，加面粉50克、湿淀粉、清水调成糊。
2．将网油洗净，晾干水，平铺案板上，撒一层面粉，将莲子排列在网油一端，向前卷2圈成筒状，用刀划开，再摆好莲子另卷一筒，直至网油卷完为止，然后每隔3粒莲子切成一段，盛入盘内。
3．炒锅置旺火上，放入猪油烧至七成热，将莲子段逐个裹上蛋糊，下入油锅炸呈黄色捞出，清除面渣再下入油锅炸至金黄色，倒入漏勺沥油。在锅内留油25克，下入白糖175克，用小火熬成金黄色，待可以拔出丝来，即下入炸好的莲子段，裹上糖汁，盛入抹油的盘中，用筷子夹起拔出若干根丝来即成。
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