普宜镇

普宜镇小河风景一是完成小河小学操场硬化和余家寨、小河街上村民组连户路的硬化，先后建设道角、木窝、双河猴子沟至

普宜镇

根据普宜镇便捷的交通和地理优势，经论证、规划，1998年12月省将普宜镇列为全省“双百”小城镇建设试点镇之一。2002年省建设厅又将普宜镇小城镇建设列为省100个试点中心镇之一。经过十年的不懈努力，普宜镇小城镇建设已达到一定规模。正向提质扩容方面健康发展，使普宜镇商业、饮食、服务、娱乐等第三产业发展迅速。小城镇的建设已拉动外来投资3000余万元，经商、办企业就业1300余人，普宜镇有

普宜镇区划

520502125001 121 宜兴社区 

520502125201 121

（第五次人口普查数据）

总人口21878 

男11417 

女10461 

家庭户户数5934 

家庭户总人口(总)21849 

家庭户男11396 

家庭户女10453 

0-14岁(总)7411

0-14岁男3907

0-14岁女3504

15-64岁(总)12879

15-64岁男6775

15-64岁女6104

65岁及以上(总)1588

65岁及以上男735

65岁及以上女853

户口本地住在本地21236

七星关区普宜镇有头“六腿牛” 牛背上多出两条腿

“王傻子”烧鸡

毕节豆腐干

毕节豆腐干素有“臭里香”之美称，豆腐干用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。( 毕节)

“王傻子烧鸡”是经过卤、炸、煮过后的鸡，抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味，最好不用刀切，而用手撕。从前的“王傻子烧鸡”在一个不知名的小巷里，当地人要找还得费一番功夫。现在街头就有。 

来历： 王文让厨师是土生土长的毕节人，九岁学艺，如今年逾古稀。因他为人憨厚，工作勤谨，目不识丁，人们早年赠个绰号“王傻子”。王师傅烹调技艺非常精湛，尤以烧鸡最为拿手。 

王傻子烧鸡：系以制作人王文让的绰号命名。食用时一般不用刀切，而用手撕，别有风味。成品色红透黄，油亮滋润，外皮酥脆，内肉细嫩，醇香可口。

属浓香型白酒，以优质高粱为原料上等小麦制曲，天然泉水酿制而成，酒质透明晶莹，窖香浓郁，醇甜爽净，回味悠长。1983年获“贵州名酒”称号，1991年获“中华百绝博览会”金奖，年产2000吨。( 毕节)