季桥镇

季桥镇

季桥镇隶属于江苏省淮安市淮安区，位于周恩来总理的故乡、全国历史文化名城——淮安市淮安 区东郊，距城区中心10公里。传统上是一个重要的农业区.。

改革开放以来，季桥镇经济和社会健康、快速、持续、协调发展。2007年，季桥镇地区生产总值3.3亿元，同比增长15.8%，季桥镇工业增加值8547万元，同比增长28.8%。全社会固定资产投资1.5亿元，同比增长23.8%，季桥镇农民人均纯收入达到4726元，同比增长10%。

季桥镇

季桥的小城镇建设更是突飞猛进，已被纳入全市重点发展乡镇之一，集镇建设管理不断加强，集镇规划面积从原有的1.1平方公里增加到现在的2平方公里，商业网点不断增加，绿化建设、卫生环境、文化娱乐、供水供电设施等进一步完善。教育、医疗卫生全面发展，

季桥镇区划

320803116001 121 农中居委会 

320803116200 220

（第五次人口普查数据）

总人口35467 

男18482 

女16985 

家庭户户数9105 

家庭户总人口(总)35455 

家庭户男18475 

家庭户女16980 

0-14岁(总)7991

0-14岁男4550

0-14岁女3441

15-64岁(总)24812

15-64岁男12784

15-64岁女12028

65岁及以上(总)2664

65岁及以上男1148

65岁及以上女1516

户口本地住在本地34378

季桥镇项目化推进党建工作

在日前召开的季桥镇2015年党建工作暨党风廉政建设大会上，镇领导班子成员，村党组织书记和机关站所单位党组织负责人分别向党委递交了《

长鱼宴席

虾米扒蒲菜

虾米扒蒲菜（红玉列兵）：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。蒲菜是楚州特产的一种水生蔬菜，它出污泥而不染，肥嫩清香，洁白无暇，诗曰：“其嫩若何，淮笋及蒲”。据县志记载：南宋韩世忠、梁红玉镇守楚州抗金时，发现蒲根可食且清香入口，去热解渴，故又称“抗金菜”。虾米扒蒲菜选用本地产优质蒲菜、大虾米、猪油、高汤等原料精心加工而成。虾仁鲜红象将帅，蒲菜嫩白如软玉，整齐排列在长盘中，犹如玉女列兵，美目生津，故又名“红玉列兵”。其味鲜美爽口，清香嫩滑，沁人心脾。2002年，被国家国内贸易局评为中国名菜。

淮安河塘盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼。用长鱼作菜摆宴席，名叫“长鱼宴”。根据淮安府志记载：“淮安长鱼，肉嫩性纯。俗名‘策杆青’”。进过淮安历代厨师精心研制，形成了传统名菜“长鱼宴”。高明的厨师能用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一百零八样，形式各异，味道不同，鲜而可口。传统长鱼菜谱每席八大碗、八小碗、十六碟子、四个点心。

在淮安，茶馓属妇孺皆知的美食。淮安茶馓创于清朝后期，距今有一百多年的历史，因为当时茶馓做得最好的人姓岳，故又名“岳家茶馓”，又因为岳氏的家宅靠近淮安城鼓楼，所以也有人称其为“鼓楼茶馓”。

茶馓既可干吃，也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点，而用水泡着吃时，只需用开水冲泡数分钟，待其全部泡开以后，便可食用。茶馓泡来吃，柔韧香软，易消化，尤其适合产妇和体弱多病者食用。