万新街道
- 中文名字
- 万新街道
- 行政代码
- 120110003
- 身份证前6位
- 120110
- 长途区号
- 022
- 邮政编码
- 300300
- 隶属政区
- 东丽区
- 行政级别
- 街道
- 人口
- 约14.96万人
- 面积
- 27平方千米
目录
万新街道
1958年设万新庄管理区，属新立村公社。1962年设立万新庄公社，1983年改万新庄乡，1993年改程林街道。1996年，面积27平方千米，人口3.5万人，辖南程林、北程林、
万新街道区划
120110003001 111 昆仑里第一社区
120110003002 111 新丰里社区
120110003003 111 程林东里第一社区
120110003004 111 程林东里第二社区
120110003005 111 荟臻里社区
120110003007 111 铁成公寓社区
120110003008 111 昆仑里第二社区
120110003009 111 东城家园社区
120110003010 111 欣园社区
120110003011 111 万新公寓社区
120110003012 111 万昆社区
120110003013 111 临月里社区
120110003014 111 月牙河东里社区
120110003015 111 万隆第一社区
120110003016 111 万隆第二社区
120110003017 111 蓝天社区
120110003201 111
天津市世博华明馆
2011年，
“糟熘鱼片”是以调料命名的佳肴。糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤。香糟虽然是调料，却在菜肴中占有一席之地。用它来烹制鱼片，肥厚滑嫩的鱼肉会别添一股糟香，鲜中带甜，味美无比。
登瀛楼的糟鱼片形神兼备：白如雪的鱼肉，晶莹圆润；浓且醇的糟香，沁人心脾。特别值得一提的是，在保持传统糟香的基础上，菜品的形态又有创新。盘中的鱼儿姿态可人，仔细观察，发现它仰头翘尾，憨态可掬，惹人发笑的同时也会令人胃口大开。
明顺斋烧饼为天津传统风味小吃，创始于20世纪20年，做法讲究，具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上，又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
天津特产—小李烧鸡，原名“红鸡”，是天津的著名食品品牌。此菜外观油润发亮，肉质雪白，味道鲜美，香气浓郁，肉烂脱骨，肥而不腻。嚼其骨，有余香。趁热提起鸡腿轻抖，鸡肉可全部零落，为菜中上品，冷食热食均可。
小李烧鸡采用桂皮，白糖，陈皮，八角，辛萋，小茴香，精盐，姜，饴糖，肉蔻，山奈片，砂仁，丁香，白芷，草果，花椒，芝麻油等香料烹制。在开始时，此鸡并无特色，只是煮熟后抹一层"红曲"而已。后来吸收了山东"德州五香扒鸡"的制作技巧，不断改进发展成著名的"符离集烧鸡"。
小李烧鸡可治疗肢寒畏冷等不适。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡食温中益气，补精添髓。
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