鱼洞街道

鱼洞街道人口数据：

鱼洞街道

（第五次人口普查数据）

总人口139575 

男70562 

女69013 

家庭户户数44524 

家庭户总人口(总)133588 

家庭户男66501 

家庭户女67087 

0-14岁(总)22482

0-14岁男11512

0-14岁女10970

15-64岁(总)107467

15-64岁男54103

15-64岁女53364

65岁及以上(总)9626

65岁及以上男4947

65岁及以上女4679

户口本地住在本地122337

一是注重执法，加强城市“美容”。协同市政、公安、工商、食药监等多部门开展综合执法，重点整治乱张贴、乱停放、占道经营等现象。暂扣摩托车50余辆，教育违规人员60余人。二是注重保洁，祛除城市“顽疾”。对辖区范围内的路面进行全天候清扫保洁，加大对重要路段、繁华地段、重要节点等路段的保洁力度，参与整治人员达600余人次，清理各种暴露垃圾近200车次、500余吨，新设置果皮箱265个。三是注重维护，描绘“作战图”。深入调查研究，确定设施整治范围、明细。改造道路46044平方米，裸土覆盖184938平方米，整治排水管网939米、护栏4992米，整治

一是升级

2月28日，副区长

地方特产

五布柚

五布柚又称五布红心柚，原产重庆巴县五布乡。为选出的地方良种柚，以重庆市栽培为多，广西、浙江也有引种。其主要特点：树势中等，树姿开张，枝条细软，略披垂；果实扁圆形或阔卵形，单果重1300克，果面光滑，果色橙黄，顶部广平，具环印，皮较厚；味甜酸，肉质柔软，可食率51％，果汁率45％，糖含量7.0克/100毫升，酸含量0.7～0.8克/100毫升，每果平均种子约70粒；早熟，9月下旬至10月上旬即可应市，不太耐贮；较丰产，5年生树平均株产31个。五布柚作为早熟配套品种可适当种植。五布柚为地理标志证明商标。

乌皮樱桃果实中等大，0形，果皮厚，耐贮运性能好。初熟时果皮鲜红色，充分成熟时果皮紫红乌亮，故名乌皮樱桃，也有人将其称为黑珍珠樱桃。果肉淡黄色，肉质细嫩，爽口化渣，味特甜。有香气，品质极上等，是目前中国樱桃中品质最佳的品种之一。在重庆地区4月中下旬成熟。

樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智；樱桃营养丰富，性温、味甜，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，养颜美容之功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。

农胜村乌皮樱桃基地，由于地处海拔650米以上，在这里四季气候宜人，而且无任何工业污染，此地的乌皮樱桃成熟时间要比任何地方都长，因此成熟的乌皮樱桃颜色、味道，肉质、香气特别的纯正。 

重庆市利君饮食文化有限公司座落在秀丽的花溪江畔，位于重庆李家沱长江大桥边。食品厂生产的“利君牌”风味板鸭是驰名的“中华名小吃”。 “利君牌”风味板鸭，取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭，配巴渝大地盛产之传统天然香料，承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础，去其糟粕，取其精华，并加以改进和创新，辅之现代化生产工艺，历经数年潜心探索，研制而成。 “利君牌”风味板鸭及系列产品，工艺科学，制作精细、考究，改变传统板鸭“生、干、硬、咸”之缺点，将传统板鸭“熟食化，风味化”。 创造性的应用“熏、烘、蒸、煮、炸、卤、烤”加工工艺，并采用严格的杀菌措施。在色、香、味、形方面形成自己的独有风格，其特点是：色泽枣红、皮薄肉厚、脂肪含量低，开袋即可食用，方便卫生，是理想的绿色食品和旅游食品．