大市镇
- 中文名
- 大市镇
- 行政代码
- 210782101
- 身份证前6位
- 210782
- 长途区号
- 0416
- 邮政编码
- 121000
- 隶属政区
- 北镇市
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 辽G
- 辖区面积
- 117km2
- 人口数量
- 约1.3万人
- 人口密度
- 111人/km2
目录
原属正安公社,1961年析置大市公社。1983年置乡,1985年改大市满族乡,1990年复置大市乡,1995年建镇。位于市境北部边缘,距市府23公里,面积117平方公里,人口1.3万,其中满族0.9万。通公路。辖大市一、大市二、大市三、东沟、
乡镇企业有化工、农具修造等厂。农业主产高粱、玉米,兼产花生、大豆,盛产水果。有传统集市贸易。
210782101200 122 大一村
210782101201 122 大二村
210782101202 121 大三村
210782101203 220 大东沟村
210782101205 220 江家村
210782101206 220 华山村
210782101207 220 腰沟村
210782101211 220 边家村
210782101212 220 高林村
锦州干酱肉
其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。
用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。
锦州北普陀山
锦州北普陀山,开山历史源远流长,文化底蕴深邃丰厚。迄唐武德元年即已肇建诸端寺刹,晨钟暮鼓梵音法号经年袅渺,祥云喜雨龙光清岚百代氤氲,故世人皆以南印度普陀珞珈山北院称之。至辽代,又因让国皇帝耶律倍长居此山,经大德高僧德韶奏请辽太后,正式定名北普陀山而闻名天下。其中尤以名贯燕云十六州的“石堂松雪、枫林旭日、苍山观海、红石卧龙、滴水观音、泓池澄晖、烽台夕照”等景观而著称于世。明清两代,更以辽西“第一洞天”驰名海内,为佛、道两教高僧、宗师及信众朝拜之圣地。
北普陀山开山历史源远流长,文化底蕴深邃丰厚。迄唐武德元年即已肇建诸端寺刹,晨钟暮鼓梵音法号经年袅渺,祥云喜雨龙光清岚百代氤氲,故世人皆以南印度普陀珞珈山北院称之。至辽代,又因让国皇帝耶律倍长居此山,经大德高僧德韶奏请辽太后,正式定名北普陀山而闻名天下。其中尤以名贯燕云十六州的“石堂松雪、枫林旭日、苍山观海、红石卧龙、滴水观音、泓池澄晖、烽台夕照”等景观而著称于世。明清两代,更以辽西“第一洞天”驰名海内,为佛、道两教高僧、宗师及信众朝拜之圣地。
辽沈战役纪念馆
辽沈战役纪念馆,坐落在锦州市凌河区辽沈战役革命烈士陵园内北侧。原馆建于1959年,新馆于1988年10月建成开放。馆内设有战史馆、支前馆、烈士馆和全景画馆,陈列文物、照片等1100多件,并附有现代化的陈列手段。
其中,1989年10月完成并对外开放的由油画绘制与灯光投影及地面塑型制作相结合、录音解说与音响合成效果相结合的《攻克锦州全景画》产生非常好的效果。纪念馆的陈列,全面、真实、形象、生动地反映了党领导广大军民赢得东北三年解放战争胜利的历史史实,突出展示了解放战争中第一大战役的胜利过程及其对全国解放的伟大意义。
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