阎家镇
- 中文名
- 阎家镇
- 行政代码
- 210781108
- 身份证前6位
- 210781
- 长途区号
- 0416
- 邮政编码
- 121000
- 隶属政区
- 凌海市
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 辽G
- 辖区面积
- 75km2
- 人口数量
- 约2万人
- 人口密度
- 267人/km2
目录
210781108001 121 阎家社区
210781108200 121 阎家村
210781108201 220 川条村
210781108202 220 月牙村
210781108203 122 靳家村
210781108204 220 邢家村
210781108205 220 假河村
210781108206 220 山神村
锦州干酱肉
其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。
用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。
奉国寺
奉国寺坐落在辽宁省义县城内,始建于辽开泰九年(公元1020年)因殿内塑有七尊大佛,又俗称大佛寺。
奉国寺由山门、牌坊、无量殿、钟亭、碑亭、大雄殿、西宫禅院等古建筑构成,占地3万平方米,是一座宏伟壮观,保存较为完整的古代寺院。大雄殿位于中轴线的北端,面宽9间,通长55米,进深5间,通宽33米,总高度24米,建筑面积1800多平方米。它不仅是国内辽代遗存最大的木构建筑,因其大雄殿规模面积全国最大,又堪称中国寺院第一大雄宝殿。
奉国寺因大雄殿佛坛上塑有一组彩色群像,“过去七佛”,并列一堂,佛教界独一无二。佛像高大、庄严、俊秀,一千年以来,仍然保存完好,在国内外佛教界具有特殊的影响力和知名度。殿堂内天王r成武雄壮;14尊胁侍菩萨栩栩如生;梁架上的辽代彩绘、飞天;山墙上的壁画;佛坛前的石雕供器也和佛像一样,均属古代艺术珍品。
考古专家、美术家称其为是艺术珍品中的极品,无不令人叹为观止。由于大雄殿的建筑和殿内遗存都具有极其珍贵的历史、科学、艺术价值,奉国寺这一民族瑰宝早在一九六一年就被国务院第一批公布为全国重点文物保护单位。经过一九八四年开始的五年修缮和扩建,奉国寺现已成为环境优美、旅游服务项目齐全,闻名中外的佛教旅游胜地。先后被评为“全国著名景区三百家”,“辽宁省五十佳景”、“锦州十佳景”。
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