活糖油糕

活糖油糕

活糖油糕外酥内嫩,甜香爽口，价廉物美，为小吃佳品。该小吃应热吃，由于糖馅呈流动状,又称“烫面

活糖油糕

圆如

活糖油糕

1、白

活糖油糕

第一种做法：开水搅拌，不过面粉不能烫完，要留十分之三的面粉，揉的时候一块揉进去，然后把面摊开晾凉,再揉成团。 

第二种做法：拿十分之七的面粉直接烫好，再用十分之三的面粉调成凉水面团，也就是调

活糖油糕

炸油糕的关键在和面，面软些才好吃，再就是炸油糕的油温要掌握好，小火炸制才能外焦里嫩。