厦门馅饼

厦门馅饼

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质

馅饼用面粉、猪油、馅料及

鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料，口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多！有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、

厦门馅饼中的绿豆清凉解毒，且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份，以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅，不但营养成份得到了保留，而且更有香醇爽口的诱人特色。