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葱糖卷

葱糖卷又名糖葱饼,是中国传统民间特色小吃之一,流行于福建和广东潮汕地区,吃起来香甜柔韧,鲜美耐嚼,酸辣爽口,开胃健脾。
名称
葱糖卷
别名
糖葱饼
起源
清朝
性质
中国传统民间特色小吃

目录

葱糖卷葱糖卷

葱糖卷又名

糖葱饼流行于

葱糖卷,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

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