原壳鲍鱼

原壳鲍鱼

原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一，已有两千余年的历史，自古即被视为珍馐佳肴，列“海味之冠”。这道菜用名贵

原壳鲍鱼

主料：鲍鱼400克 

辅料：

原壳鲍鱼

1、将鲍鱼从壳中取出，去掉肠肚，用水冲洗干净，再加

原壳鲍鱼

白汁原形原味，肉嫩鲜香。 

原壳鲍鱼

鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十多种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质 23.4 克，脂肪 3.4 克，无机盐钙 32 毫克， 3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素 A， B1 等。