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合肥白切

合肥白切是安徽省四大名点之一,色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。
中文名
合肥白切
分类
美食
地区
合肥
特点
色洁白,酥脆可口

目录

合肥白切合肥白切

白切的含义:白,没添加任何

白切,又名“浇切”,已有百余年历史,清

白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。

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