东津镇
东津镇位于绥化市北林区东部，东交庆安县，西接津河镇、兴福乡，南北分别与巴彦县、双河镇隔河相望，距市区25公里。全镇幅源面积138平方公里，耕地面积16万亩。有8个行政村（其中朝鲜族村1个），53个自然屯，73个村民组，户数7607户，人口31125人，其中农业户数7104户，农业人口28516人。
- 中文名
- 东津镇
- 行政代码
- 231202113
- 行政级别
- 镇
- 长途区号
- 0455
- 邮政编码
- 152000
- 车牌号码
- 黑M
- 隶属政区
- 北林区
目录
231202113001；121；利民街居委会
231202113200；220；爱国村
231202113202；220；利民村
231202113203；220；利胜村
231202113204；220；利发村
231202113205；220；利新村
231202113206；220；福兴村
231202113207；220；先进村
231202113250；220；红光村
东津镇是
全镇居民住房砖瓦化率达91%，自来水入户率达51%，
双河
风景秀丽的
王才那杀猪菜
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜。加水和调料，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。这种菜不是刚做的好吃，而是多做，以后吃的时候一热，那才是最好吃的。
农家杀猪菜的制作方法：
主料：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克。
调料：猪油、姜、盐、葱、花椒面、酱油、糊辣椒面。
步骤：1，肥猪肉、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片，酸菜切成段，姜切丝，葱切成葱花。2，锅下少许猪油烧至6成热下姜丝炒香再下肥猪肉、猪大肠翻炒几下加水煮熟，然后下酸菜，最后下猪血旺、猪肝、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅。3，要佐以葱花、花椒面、酱油、糊辣椒面制作的蘸水蘸着食用。
风味：肉嫩汤鲜，肥而不腻，又滑又嫩，开胃解馋。
要点：一般要采用刚杀的新鲜猪肉等原料！
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