河套蜜瓜

河套蜜瓜

河套蜜瓜又称华莱士瓜。据传说曾经有一位外国的名叫华莱士的传教士首先发现了这种食物的食用价值，并且把它引种到了

河套蜜瓜

河套蜜瓜为中早熟品种，每年5月初播种，8月初成熟，每株结瓜2～3个。呈圆形或柠檬形。属原皮非网纹类甜瓜，表皮光滑，间有裂纹，分桔红、橙黄和青麻绿3种皮色。瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉厚3～4厘米，含糖率高，达12～15％。其味独特，兼有苹果、香蕉、菠萝的芳香；运输方便，并易贮藏保管。

河套蜜瓜已形成西域、皇后、8601、早黄蜜、金龙等五大系列三十多个品种。

河套地区的磴口、临河、五原、杭锦后旗和乌拉特前旗都有种植。